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【爆米花．上海 】
(2006-06-12 00:08:52)| 分类： 【闲言碎语】扯淡 |
机器：Ｎ／Ｄ１００
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没有想到在繁华的上海街头还能看到小时候见的传统的转炉式爆米花。
气压锅在小煤炉上转动，到一定的气压时，爆花人用长条布袋套住了锅，然后借助撬棍，一脚踹开那锅盖。“邦！”的一声响后，就有了满满一盆子爆米花。
记得俺小时候那些外来爆米花的人，大多不是为了赚钱，而是用爆米花换粮食。每当爆米花的“嘭”声响起，各家的孩子都会雀跃着从家里端出盛着面粉的盆子去排队。然后，孩子们围着火炉，静静地盯着那口气压锅在火碳堆上翻滚。爆花主人也得意洋洋地说些外地的故事。“让开了，让开了”，“嘭”的一声响后，小孩们总要欢呼一下，等爆花主人将布袋套里热热乎的爆米花悉数倒进桶里盆里，大人们会一丝不苟地将掉在外面的爆米花也捡入盆中。。。。
时间一晃就是10多多多年过去了。现在的爆米花不用“嘭”“嘭”声响。在电影院的售票处，可以看到将玉米放入机器里，哗哗地不动声色地“打枪地不要”就溢出爆米花。不好玩。
老K是安徽人，来上海爆爆米花时间不长。没有办理什么手续，总会遇到城管的驱赶。[俺小时侯那时好象没有城管] “不管怎样，总比在家里强一点，5元一袋，一天也可以卖不少钱”老K快乐地说。
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记得俺小时候那些外来爆米花的人，大多不是为了赚钱，而是用爆米花换粮食。每当爆米花的“嘭”声响起，各家的孩子都会雀跃着从家里端出盛着面粉的盆子去排队。然后，孩子们围着火炉，静静地盯着那口气压锅在火碳堆上翻滚。爆花主人也得意洋洋地说些外地的故事。“让开了，让开了”，“嘭”的一声响后，小孩们总要欢呼一下，等爆花主人将布袋套里热热乎的爆米花悉数倒进桶里盆里，大人们会一丝不苟地将掉在外面的爆米花也捡入盆中。。。。
时间一晃就是10多多多年过去了。现在的爆米花不用“嘭”“嘭”声响。在电影院的售票处，可以看到将玉米放入机器里，哗哗地不动声色地“打枪地不要”就溢出爆米花。不好玩。
老K是安徽人，来上海爆爆米花时间不长。没有办理什么手续，总会遇到城管的驱赶。[俺小时侯那时好象没有城管] “不管怎样，总比在家里强一点，5元一袋，一天也可以卖不少钱”老K快乐地说。
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