加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

减肥的膳食、运动干预方案

(2008-01-09 10:53:23)
标签:

减肥

膳食

运动

方案

健康

分类: 煮妇日志
 应一位网友的请求,给她制定了一份减肥的膳食、运动干预方案,希望能对她有所帮助,同时祝福她心想事成减肥成功!

--------------------

一、减脂轻体前言:

 

1、轻体参与者基本情况:性别:女、年龄:30-35左右、身高:160cm、体重:60kg,轻体力劳动

 

2、轻体参与者减脂前体重分析:

1)该轻体参与者的体质指数为23.4,属于轻度超重(我国人群体质指数在18-23为正常体重范围,23-27为超重、27-30为肥胖、30以上为超肥胖)

2)该轻体参与者的身高为160cm,标准体重应为54kg,超重6kg

 

3、该轻体参与者的膳食现状:


根据其提供的三日饮食记录可以得出如下结论:


(1)每日膳食中,食物种类都在15种左右,营养摄取不平衡;


(2)早餐搭配基本合格,中餐营养严重不足,晚餐营养过剩,三餐热量比例失调;


(3)每日膳食纤维、维生素、矿物质及蛋白质摄取不足


(4)三天的饮食记录都显示睡前有加餐积聚热量的行为


(5)因无摄取食物的确切数量,无法估算每日摄入的总能量,但从该参与者现在的身体状况来分析,其饮食摄入的热量多于消耗,才会导致体重超标,体质指数超出正常范围。


4、该轻体参与者的运动现状:除了日常的生活和工作,基本上没有积极的体育运动

 

5、该轻体参与者的生活现状:


(1)工作以脑力劳动为主,生活稳定,家务不多,三餐中能保证正常的两餐,而中餐基本上是凑合。


(2)该参与者有便秘的症状,说明体内毒素积存,肠胃功能不佳,这与饮食不当及生活方式欠妥有关。


二、减脂轻体方案总原则:


1、减脂轻体膳食原则:低热量、高营养的均衡饮食方式


2、减脂轻体运动原则:每日或一个星期5-6次适量的有氧运动,帮助消耗体内多余脂肪,增加肌肉含量


3、减脂轻体生活原则:自我控制、形成健康的生活方式,并持之以恒,以保持和巩固疗效。

 

三、减脂轻体目标:平均一个月减脂轻体1kg,半年达到标准体重,BMI达到21为正常体质指数。

 

四、减脂轻体饮食方案:

1、每日摄入食物总热量应控制在1200千卡左右


2、每日三大产热食物量应为:碳水化合物190g左右;脂肪33g左右;蛋白质45g左右


3、每日食物摄取种类应保证在20种以上


4、每日三餐热量之比应为:早:午:晚  30% 40% 30%或者40% 40% 20%


5、早餐:最好保证有主食(注意摄取杂粮)、副食(蔬菜、水果);中餐:注意蔬菜的种类与高蛋白食物的摄入;晚餐以素食、生食为主。晚餐后坚决不进食,饥饿感严重时可喝
一杯牛奶蜂蜜水

 

减肥一日食谱举例:


早餐:


自制八宝粥(一日一碗,约300g 不加糖,热量:少于、约等于100kcal)


(红豆30kcal、绿豆31kcal、黄豆36kcal、黑豆38kcal、、红芸豆31kcal、花生56kcal、大枣29kcal、莲子34kcal、粳米34kcal、糯米34kcal、玉米渣33kcal、小米35kcal、黑米
33kcal、紫米34kcal、葡萄干34kcal各10g 备注:每次制作可从中选十种甚至更多搭配熬制八宝粥。此配料的八宝粥总热量约为530kcal,约合七碗,每碗300g)


凉拌小菜(芹菜60g、杏仁10g、鲜蘑20g ,热量:8+50+4.6=62.6kcal)


麻酱花卷(标准粉50g、芝麻酱15g,热量172+92=254kcal)

早餐热量:416kcal,占全天总热量:36%

 

午餐:


米饭:200g 热量230kcal


鸡蛋西红柿汤:鸡蛋50g 西红柿100g 热量: 78 +17=95kcal


鸡丁西兰花:鸡胸100g 西兰花200g 香菇(干)20g    66+55+40=161kcal

午餐热量:486  占全天总热量:42%


晚餐:


蔬菜沙拉:黄瓜50g、生菜50g、洋葱50g、圆白菜50g 豆腐干30g 热量:7+6+17+10+42=82kcal

睡前一小时:牛奶蜂蜜水:牛奶250g 蜂蜜30g 135+32=167kcal

晚餐热量:249kcal  占全天总热量21%

 

三餐总热量:1151kcal

 

食谱营养分析:


1、一日食物总热量为1151kcal,该轻体参与者的标准体重日能量需求为:1215kcal,能满足该轻体参与者的新陈代谢需要,又不会导致多余热量的储存。


2、一日食物种类为25种以上,保证了身体对各种营养素的需求


3、一日三餐热量比为:早:中:晚 36% 42% 21%


4、优质蛋白质(动物性蛋白和大豆蛋白)有保证


5、食谱荤素搭配、酸碱平衡、粮豆混食、干稀相辅比较合理

 

五、减脂轻体运动方案:


人体是一个能量库,当摄入能量多于人体的需求时,过剩的能量就会储存在体内,不仅会增加各个脏器的负担,还会导致肥胖,而肥胖的弊端又会反作用于身体内部器官,如此反复形成一个恶性循环势必会给身体健康造成很大的影响,增加各种疾患的发病率。所以,减脂轻体的两个重要途径就是:限制过多热量的摄入(合理饮食)和通过运动来消耗体内过剩能量。

 

1、减脂轻体的运动要求


(1)要有持之以恒的毅力,放弃急于求成的速瘦想法


(2)要适量、科学地运动


(3)开始热身、结束放松不能忽略


(4)听从身体的感受,不可过度不可强迫

 

2、减脂轻体的运动项目


身体是一个统一的协调的系统,所以,减脂轻体不能只针对一个部位进行,那是事倍功半的。最佳的减脂轻体运动应该是能持续一定时间长度、中低强度、调动大多数肌肉群共同
参与的有氧运动。有氧运动包括:慢跑、游泳、健美操、登山、越野行走、跳绳、各种球类运动等。


    推荐项目:健身操和瑜伽

 

3、减脂轻体的运动量衡量标准


两个标准:


(1)时间:持续30分钟以上,建议刚开始参与轻体时从30分钟开始,当身体适应了之后逐渐延长锻炼时间,最佳方式应每日进行1-1.5个小时的有氧运动,每周坚持5-6次,休息一
至两天。


(2)心率:减脂轻体有氧运动时,参与者的心率应维持在两个数值之间才能达到最佳效果(按照轻体参与者35岁来计算的话):111-148之间

 

六、减脂轻体生活方式方案:


1、饮食烹调手法应选用:煮、炖、蒸、凉拌等,远离油炸、腌制食品


2、每次进餐应细嚼慢咽,每口饭菜应咀嚼30下左右


3、饭前一个小时饮水,帮助胃分泌胃酸


4、日饮水量建议1800ml-2000ml,饮水原则少量多次,不可一次大量饮水增加心脏、血管负担;远离各种市售饮料


5、远离零食、夜宵


6、每日排便一次


7、保持宁静、平和的心态


最后提示,我的干预方案只是个建议,你可以根据自己的身体感觉和需要加以调整,以期达到愉快并健康的瘦身之目的!如果是真心并有决心要瘦身,那么就坚持吧~半年之后希望能听到你的好消息,也不枉费我这么多日的精心制定的干预方案:)

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
前一篇:香菇卤肉
后一篇:卤肉手擀面
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有