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野蔊菜小饼美食健康 |
分类: 随笔杂感 |
我的早餐模式基本固定快有一年了。近来,自己动手做菜园小饼,现做现吃,很健康。
这个饼恐怕外观不美丽,主要是颜色过于古朴。但是,食材非常丰富,苦荞粉,玉米粉,薏仁粉,芡实粉,全麦粉,大豆粉,等,是按比例调配好的,鸡蛋每次一只,用来和粉,不用加水。最近又加黑芝麻和黑燕麦各少许,除了味道香也是增加面团硬度的。菜随机,量不能大。今天早晨是盆里长的秋葵一只(又养老了)和野蔊菜几根。
顺及,以前提到的洪老师和傅老师也来打球了。他们小区二块空地搭棚做核酸采样点了,买了年卡的球馆没有开放,所以又跑远路来这边打球。见到他们感到很亲切。打了五局——姜还是老的辣,二比三,他们胜。傅老师谦虚,说他腿脚不好,真打他们随便打了。我家老师原则性很强,和年长的人打球不往后场打,怕他们容易摔倒。

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