巧主妇年货选购之九大攻略---晒晒部分年货

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新年第一篇博文不上菜了,但也是与吃有关的事儿,上些食品小照活跃下博客气氛。
年货:字典上解释说,过农历年的应时物品。我家的年货以食品类居多。
离年真是越来越近了,感觉自己越来越忙碌呢。我想你也与我一样,紧赶慢赶着盼着在年前把手头上的事情都快点完成利索,然后才高枕无忧的清清静静过个好年。
年前主妇两大忙,大扫除and大采购。大扫除还得等些日子,可我的大采购已经从本周开始了,家里多少是要添一些东西的,尤其是食物类,以下图片中可能有的就是我们日常生活中在享用的,但过节怎么也得再囤点,一是可以招待走亲访友的客人,二是与家人一起吃吃喝喝才有乐趣。
长辈在哪里,年就在哪里,春节都是一大家子人聚守在一起。亲自采购一些年货可以代表自己对这个家庭的诚意,也是对常年辛苦的长辈一份感恩答谢,更增添了这个团圆年的气氛。其实也是替长辈分担呢,我要是不行动,妈妈就会亲自采购,她也想让晚辈们过一个丰盛年,所以做为女儿的要提前下手,还要尽量做到贴心、细心,总结出巧主妇年货选购之九大攻略。
一、如哪种东西是哪位家庭成员比较心仪的,必须买到的。(德国的桶装黑啤是家庭男成员们的大爱,必须购到)。
二、个别家庭成员是不能吃糖的,有些食品要用含木糖醇的替代。(为某位长辈选好木糖醇的汤圆)。
三、家人中谁今年是本历年要牢记,不能免俗,一定要为其准备红色内衣套装、红腰带等。(有一位长辈是属牛的,网购了红通通的内衣,已经在途)。
四、春节期间,客人来访较多,适量增加拖鞋、毛巾、茶具等。尽可能的为来访的客人,特别是小孩子选购准备一些小巧、方便、健康、营养的小块头食品。(客人来访,塞个大鸡腿给人家是不合适滴,就算是鸡腿也要分成小小块)。
五、哪种食品不宜久放,保质期短,要临近年关才采购,而且要少量采购。(哈尔滨的红肠,现在囤货,就不对了)。
六、哪些物品,单位马上以福利的形式发放,不需要采购。(多为饮料类)。
七、有些不熟悉的食品,要少量买一些,让家人品尝后给出意见,才做决定下手为好。(如朗姆酒黑松露巧克力球,得到家里年轻成员的一致好评,准备增量购买)。
八、货比三家,我坚持一分钱一分货。如网上销售的奶油碧根果,价格差几元钱,大小程度不一,有的是每500g里有50多粒,有的是70多粒。当然要选价格相对高一点的才好。
九、列个清单,若时间紧张无法脱身,年底超市购物人又多,需要排队交款,那么网络购物实在是一个好办法。(今天照片里的零食类是在网上买的,好信誉卖家的货是供不应求的,我做了比较,大部分货品的价格加上快递费还低于超市)。
所以年货的事儿,看似简单,可并不是盲目的往家买东西,搬东西,往往还是要考虑周全些,小美的年货采购口号,合理支出,避免浪费。
把目前购到的年货做了个小整理,零食偏多。年三十儿光看春节晚会是不过瘾的,附点零食边看边吃才更热闹。春节假期,上网到深更半夜也是常事,有零食陪伴可以抵饿抵困。打造家宴的干菜类也可以入货了,因为保质期较长,可以做为年货的首选主打。
不啰嗦了,翠花,上-年-货。
不太明白啥是网购,还对这事还挺感兴趣的博友,请点击红色链接:
下周年货采购安排:奶油碧根果、松籽、核桃、杏仁、腰果、开心果等坚果类零食。
听着教堂的钟声,享受短暂的阳光。
我到没感觉置身于欧洲,就感觉买少了,还有点小贵,但还得入货。
菠萝干(凤梨干)。越南进口的,酸酸甜甜、略软、耐嚼。
我喜欢拿它泡水喝。
拍照时又吃了几个,个头挺大的。
果树栀烤出来的鱿鱼片,有浓郁的果树的香气,也有巴西熏肉味道。
(出口鱿鱼须子的切片)
鱿鱼丝,甜咸适中。卖家承诺不含淀粉,我吃着怎么感觉含有淀粉呢。
这个就不准备再购了。
一种炸过的小零食,叫螺片吧,有些辣。
糯米条,它让我回忆儿时年的味道。
带黑芝麻的糯米条。我是怀旧之人。
促进胃动力,解腻。
肉松,入口软绵。
主要买来做肉松面包,配白粥也好。
温洲鸭舌有名,其中初旭、修文是两大主要品牌,我这个是修文。
真好,吃多少都不用担心发胖,吃的是过程和味道。
有人说,鸭舌这玩意吃着肉少不过瘾,那鸭腿肉多,你吃吗?
以下好多材料都是为春节家宴做准备的。
展销会上买的,根本没标签。用来凉拌或做馅。
(后来在别人博客里看到名字叫万年青)
这个挺好,泡水后与凉皮(面皮)相似,凉拌、炒都行,不可以煮。
山蜇菜,凉拌、做馅、炖肉。
色彩班澜的小夹子,零食吃过后记得袋口要夹住。
9元多一盒买了24个,划算。
一筐的全家福,乱糟糟,缺少美感。
干货类的放到通风避光处就容易保存了。
我还得给它备年货呢。
妙鲜包、猫罐头,反到不爱。
蒋小花同学的年货之二,喜跃猫粮,
之前一直是伟嘉的。2010年初蒋小花升级,只吃皇家猫粮啦。
具体做法请点击红字链接