加载中…【干烧鲫鱼】-----国庆家宴最讨喜吃法：9道鱼菜
(2008-09-28 11:08:08)
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分类： 水产 |
国庆假期是不是有好多爱做饭的mm要跃跃欲试的为亲朋好友打造家宴呢？那家宴可是少不了要做一道鱼的，小美整理出博客里的９道鱼，也许会带给你一些小帮助，其实，对于做菜做饭我也是边学、边实践、边总结，愿我们共同进步。
这是昨天看完神舟七号航天员太空出舱后做的。当时直播的场面振奋人心，也有更多的紧张、不安、激动、感动，太复杂的心情。当听到０３号航天员多次播报轨道仓火灾报警时，心脏狂跳，出了一身的冷汗，待地面人员核实之后原来是误报警。直到后来做菜拍照时，我手还有些不稳，在抖。
好了，快午饭时间了，备菜去。
谢谢你们常来，假期愉快。
【干烧鲫鱼】
原料：
原料：
鲫鱼２条
调料:
酱油、香醋、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、洋葱、姜、蒜、辣椒、芹菜、香油各适量。
做法：
1、鲫鱼洗净，在鱼身两侧切数刀，用料酒、酱油俺渍１５分钟。
1、鲫鱼洗净，在鱼身两侧切数刀，用料酒、酱油俺渍１５分钟。
2、洋葱、姜、蒜、辣椒、芹菜、切成碎末。
3、锅里放油烧热，将鱼炸成金黄色，控油备用。
４、炒锅内放油，将切好的洋葱末、姜末、蒜末、辣椒末、芹菜末,郫县豆瓣酱倒入煸炒均匀，投入鲫鱼，加料酒、盐、酱油、白糖、清水，烧开，盖上盖，用小火焖１０分钟分，改大火收稠汁，放入香油和香醋，起锅装盘即可。
１、炸鱼掌握好火候，不要炸老了。
２、干烧鱼加入肉末会很提味，最好加牛肉末。
论吃鱼，这是高手，吃饱后，梳理一下毛毛和小脸蛋回自己小床上卧倒，蒋小花同
学的作息时间比较有规律，午觉那是天天不拉。
想利用国庆假期快速减肥的MM吃这个吧，真管用，邻居妹妹小琴，
吃了４天，掉了５斤，她妈妈不让它吃了，说她不胖（现在102斤）,
小琴说瘦到百斤以下穿进S码就算成功。
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小美强推：将身体挤进小码泳装的饮食小秘密
具体做法请点击红字链接
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