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分类: 甜点 |
新的一周,新的开始。
推荐一款坚果脆饼,非常好做,本山大叔的蚁力神广告有一句,谁用谁知道,咱把这句改改,谁做谁成功,真是百分之百的成功率。
我妈对这款坚果脆饼的评价:味道不错,就是甜了点。不喜甜的朋友请减糖量。
这款点心做下午茶的小点或做早餐都不错,坚果可换成核桃、杏仁、榛子等。
春天,万物复苏,我也跟着凑热闹,这般年纪还长牙,牙疼,真要命,吃了一把药,头都晕了。
材料:
低粉
120g 鸡蛋1个
糖30g 泡打粉1.5g
香草粉1.5g
葡萄干70g
熟花生仁70g 黑巧克力70g。
熟花生仁70g
做法:
1、花生仁、葡萄干、黑巧克力全部剁碎备用。低粉、泡打粉过筛后备用。
2、鸡蛋加糖加香草粉混合,打出泡沫。
3、再加入过筛的低粉、泡打粉混合搅拌。
4、再加入剁碎的花生仁、葡萄干、黑巧克力,拌成为比较硬的面团。
5、烤箱预热,180℃。
6、烤盘铺烤纸。手上蘸水,把面团平均铺在烤盘上。
7、放入烤箱中层180℃,12分钟完成。
8、趁热切块时比较好切,凉了点心变得就松脆。
蒋小花本来正在闭目养神,我偷偷拿像机咔嚓一下,惊的小花就把眼睛睁开了, 有点半睁半闭,一大一小,怪我抓拍的瞬间不对,其实俺家猫孩子挺俊的。
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