在日本,亩产低于600斤的稻米才能供人吃
(2015-01-27 21:53:20)
袁隆平先生是我很敬重的科学家,但是媒体以及袁老在介绍他的超级稻时几乎没怎么提到这种高产超级稻碾成的米口感怎么样,农药化肥含量怎样,这难免给人们留下质疑空间。
我们都会看到,人们现在越来越重视购买品牌大米,如国内的东北北大荒大米、五常大米,国外的泰国大米等,始终没见到袁先生培植的超级稻大米,这可是消费者用脚投票啊!是不是袁先生的米被调给特殊群体作为特殊待遇消费了,我们不得而知。起码是宣传的不夠吧。
近年,我国自上而下都开始注意农业也不能一味道求“量”,而也要追求"质"。这些年国内出境旅游的人越来越多,很多人反映韩国的大米好吃,日本的大米好吃。最近网上盛传国内有商家以高于国产米10倍的价格进口日本大米(我认为这个消息不实),其实我在日本还特别留心地品尝了日本大米,感到差不多,但并不像吹得那么好吃,我觉得不如黑龙江的五常大米好吃。但是有个传说则让人对日本米另眼相看,据说在日本产量低于600斤以下的稻米才能供人食用,因为日本认为产量超过600斤的稻米品质就不行了,就不好吃了。这说法可能有点绝对,但是我们现在确实不应该再纯粹追求质量了。像袁老的超级稻亩产一千公斤,合两千市斤,真不知品质怎样。当然在粮食短缺的年代(有近半个世纪我国多数人是吃不饱饭的),袁先生的超级稻绝对可贵,绝对没啥可说的。
现在,我国大多数人追求的是稻米不仅口感好,好吃,更多还考虑它的农药化肥含量。如,凡是工业发达省份的稻米以及面粉人们就不愿买。日本出了核事故后,对日本的食品也普遍不放心,我就看到有人背着大包方便面到日本旅游。据我所知,我国环保部用了5年时间,在全国范围内动员了很多人力、物力、财力做了一次污染普查,普查结论是农业正成为我国最大的污染源。原因就是化肥农药严重超标,有超过20亿亩的耕地,每年都会施入很多化肥农药(全国土壤总的点位超标率为16.1%,耕地土壤点位超标率为19.4%),这些化肥农药被农作物吸收进了果实,没被吸收的进入了土壤,地下水。除此,还有重金属等工业污染。所以,在农业上我们今后面临一个很大的任务就是给土地消毒,做去毒化。袁隆平先生如在这方面多发些话,积极影响作用想必很大。
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