《文学港》2022年第3期

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晚餐是这么几个菜：凉拌苦菜、肉丝炒竹笋、红烧石鳜鱼，主食是葛根糊。

果然全是生态有机菜，苦菜和小竹笋是山上野生的，黄小慧亲眼见着杨芳兰老太太去采摘的，就在她家后山上，她拎着竹篮，像一只敏捷的小山麂，左一下，右一下，几分钟就采了几大把;石鳜鱼呢，只有半截筷子长，这种鱼长不大，生活在山间溪涧的岩石缝里，很难逮，杨芳兰的老伴胡爹为了捉这鱼，特意在头天晚上打着手电筒去山溪里照的，照了一晚上也才照了七八条，只够装一小盘子;葛根糊要简单些，这东西是用葛根粉做的，胡爹说，葛藤山上到处是，根也好挖，起藕一样，一挖一串，就是洗粉不好洗，程序和洗藕粉差不多。