我相信这篇文章，将会是很多女士们的心声。。。

前段时间，看了一篇报道，男生会做饭除了增加印象分之外，对自己也有许多好处。比如，提高智商，据说还是有科学调查的……

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古人说，“治大国，若烹小鲜。”不过坦白说，一个男人要把瓜菜鱼肉做得有声有色，还真的不是一件简单的事。

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不过前段时间，参加聚会的时候，认识了一位朱爷，他说他研发了一款网红酱汁，能让不会做菜的小白，都分分钟变成厨房暖男，所以今天我就跟他到了他的办公室，做了两道看似很难，其实很简单的菜：

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【酱牛腱&秘制鲍鱼】

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做法很简单，就算边做边拍视频都卓卓有余！

【朱爷秘制酱牛肉】

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做法很简单，亲们可以参考视频：

【材料】

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牛腱1-2条，葱段，姜片，辣椒，花椒、八角、草果、香叶，桂皮。

【做法】

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1.牛腱冻水落锅飞水，加入姜片和香葱。

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2.牛腱煮约10分钟，待血水都煮出来以后就可以捞起。

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3.用小白酱汁1：1兑水，加入花椒、八角、草果、香叶，桂皮等香料。

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4.小火焖煮，每隔20分钟翻转一次。

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5.煮到肉质上色后加入辣椒和葱段。

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6.如放置冰箱冰镇风味更佳，把煮好的肉切片。

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7.再淋入一层酱汁即可。

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简单又入味，金钱腱胶原蛋白的弹性和牛肉的男子气概都融入到一体，非常美味。

【朱爷小白鲜鲍鱼】

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做法很简单，亲们可以参考视频：

【材料】

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鲍鱼，姜，葱，冰糖和小白酱汁。

【做法】

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1.在热水中加入姜片和葱段，加入鲜鲍鱼略煮。

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2.煮好的鲍鱼加入冰块和冰水。

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3.定型约15分钟，捞起。

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4.将小白酱汁1：1兑水后加入定型的鲍鱼，小火煮沸后关火。

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5.浸泡1个小时即可，心急想吃的可以小火煮15分钟，当然火越慢，浸泡的时间越短，口感越好越入味。

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要品尝一味餐桌黄金，海珍之冠就是辣么简单。

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就是辣么简单，就算你是小白，当你用了小白酱汁，也可以秒成为高智商的家庭煮夫，试试吧！