加载中…生活值得期待的不仅仅是诗和远方，还有豆浆和油条
(2018-10-12 22:02:06)
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珊珊5354 |
分类： 广东美食 |
生活不止眼前的苟且,还有诗与远方，这句话，温暖了好多7080后的我们，生活在这个时代，压力与机遇并存的年代，在疲惫与奔跑中，总有一些感动能温暖我们的内心。今天就为大家推荐一家风靡全国的一家网红豆浆店，这家店有几个超级的标签：会写诗的豆浆，豆浆中的爱马仕，在LV旁边开的烧饼店，然而，这家店火爆的原因，不仅仅是绰头，更多的是别有用心。
【桃园眷村】
这是位于广州最高端的太古汇商场裙楼地铁层M54号的商铺，楼上就是LV，在其他城市，【桃园眷村】这个潮流的名号了，让很多人痴迷。
很多人为了那一杯豆浆中的“爱马仕”，排队排1-2个小时，很多人，只为优雅的体会那会写诗的豆浆，在店里坐上1个小时，在这里，有着优雅的环境，营造极享受的用餐世界。
桃园眷村的装修都极具特色，门口装潢的鸟笼和竹子，视乎时时刻刻都在提醒着太古汇人来人往的过客，如果你奔波劳累了，不想再跑了，可以进来这里坐坐。
我很喜欢这面ins文艺手作风的墙壁，因为它让我看到了很多事物原本应有的美好，电视机是给我们带来娱乐的，而不是用来开会的，公文包好漂亮，而不是让我们去跑业务的，最重要的是电话，只要不能发微信的电话，我都觉得它很可爱！
产品品类很多，单单豆浆就已经5款了，油条也有2款，而且产品品类全部归类好，简单的细节，让人一目了然。
【鲜磨豆浆】
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最有名的就是鲜磨豆浆，桃园眷村里，豆浆有着不一样的故事，是手作豆浆，遵循的是“老味道”“旧情怀”，用最天然的黄豆，浸泡后打磨，用最传统的方法做，淳朴而至臻。
这是黄豆的一生，我愿意为你，磨尽我一生！
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天然的豆浆，放置没有多久，就看到表面上的那层豆皮了，我又想起了老阿嘛那句话：
豆皮是好东西，不要嫌弃它，
不要浪费它，更不要辜负它。
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舀起来时，闻到阵阵浓郁豆香味，扑鼻而来。这里叙述着桃园眷村对顾客的情谊：
浓郁细腻，是我们对你的情谊。
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喝起来，豆香浓郁，口感醇滑可口，细腻的蛋白质在舌尖流淌着，感觉到那种经石磨磨碎后，重新变圆润的柔滑感。这不愧为豆浆中的爱马仕，每一滴都是精华。
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喝到最后，才发现，原来每一碗豆浆都暗藏玄机。每一碗底下，都有一首能温暖人心的鸡汤文。
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你用时间煮雨，我以豆浆熬情
【油条】
油条和豆浆是绝配的CP，在桃园眷村里，油条有两款经典款的。
【眷村油条】
8块一份的眷村油条，无添加，端出来时满桌都闻到诱人的香味。
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蘸上豆浆，让豆浆浸满整条油条，等几秒钟，让更多的豆浆浸入油条里。
提起来时，浓郁的豆浆让原本香脆的油条变得圆润，这绝对是1+1大于2的组合。
【芝麻糖霜油条】
除了眷村油条，还有一款是撒满了糖霜和芝麻粉的一款油条，看起来很特别，夹起来的时候，总有一些糖粉洒落在碟子上，抖动一下，让糖粉更加均匀。
这款油条，我喜欢配上眷村特有的酱油膏一起吃，这种带有甜味的浓香酱油膏，吃起来很开胃，这种吃法和豆浆拌油条的那种饱满口感不一样，这是一种很过瘾的吃法，感觉怎么都吃不腻，会吃上瘾的。
【咸豆浆】
豆浆除了甜的，还有咸的，在桃园眷村这里，还有一款让我印象很深刻的豆浆：咸豆浆。
豆浆里加了油条，虾米，酸菜和紫菜，拌上了香葱和点点的辣油，那和谐融洽的配搭总令我想起一句诗：春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。
豆浆如同豆花一样柔滑，吃的时候不要搅拌太多，一勺接一勺，这是一种五味平衡百味鲜的柔和感觉。
何以身消磨，不为相思稠；
但求韶华后，浓情仍如旧。
【猪排蛋烧饼】
桃园眷村，曾经有网友说过，这是一家专门开在Lv旁边的烧饼店，烧饼最大的特点就是酥脆，入口即化。
一口咬下去时就会感受到无数层酥皮在齿尖破碎的酥化感，但不会干口，这是好吃烧饼的最高境界，酥，脆，不油腻，不干口，更不会硬，要做到这种程度，不容易，不是最好的原料，做不出来；不懂窍门的，也做不出来，这是一种精工细作的成果。
【香肠葱蛋饭团】
除了油条和烧饼，还有一款和豆浆也是绝配的，就是饭团。
眷村里的饭团，用最好的米，糯口，而且煮至半透明状，每粒米都饱满而Q弹，热的时候吃起来柔软而温暖，放凉了吃，糯米会变得更加的Q弹，爽口弹牙。这是一种随心所欲，无需介怀地大快朵颐，独自幸福饱腹感。
【黑臻猪小笼】
说起眷村美食，不得不提起的就是小笼包，皮薄，肉嫩，丰满。
热腾腾的雾气直往上冒，小笼包蒸好了。
此时的小笼包一个个雪白，晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱，18道褶子体现了上海人对小笼包的极致追求。
戳破面皮，
滑溜溜的汁水
一下子流出来。
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雪白的面皮，透亮的汁液，入口极致浓香。
吃时佐以姜丝、香醋，和秘制酱料，味道更加鲜美。
粉嫩的肉馅，诱人至极。
在桃园眷村这里，每一个细节我都很喜欢，尤其是这会写诗的豆浆：
每一碗豆浆，带来一道慰藉心灵的诗句，诗言有尽意难尽！
【桃园眷村】
地址:广州市天河区天河路383号太古汇商场裙楼地铁层M54商铺（地铁站3号线石牌桥站D出口处）
营业时间：7点30分至22点（周一至周四）；7点30分至22点30分（周五至周日）
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