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我要你陪着我 看着那海龟水中游|水货餐厅

(2016-09-12 13:26:31)
标签:

杂谈

​我要你陪着我 看着那海龟水中游

慢慢的趴在沙滩上 数着浪花一朵朵

你不要害怕 你不会寂寞

我会一直陪在你的左右 让你乐悠悠

日子一天一天过 我们会慢慢长大

我不管你懂不懂我在想什么噢

我知道有一天 你 一定会爱上我

因为我觉得我真的很不错噢

时光匆匆匆匆流走 也也也不回头

美女变成老太婆 哎哟那那那个时候

我我我我也也 已经是个糟老头

啦...啦... 我们一起手牵手

啦...啦... 数着浪花一朵朵

  大学时期很喜欢的一首歌,还记得刚毕业不久的时候,曾经和不少的好朋友一起相约去了海滩边上玩,找渔民买了新鲜的海鲜,在海边用简单的炉子起火煮来吃,我还记得那带着淡淡海水味的海鲜鲜味,今天居然还能吃到这样的味道哦。

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  这是一家充满海浪feel的餐厅,位于天河路228号正佳广场中庭5楼水货餐厅

1.【海鲜锅类】

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【海鲜超市1.0】

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  用一个小铁桶装满了时令的海鲜,鲍鱼,扇贝,生蚝,青口,明虾,还有白贝,服务员一股倒到桌子上,我的天啊,这也太野性了吧,这就像我们在海边用餐桌纸铺在沙滩上,煮熟的海鲜就一把倒在上面,带上手套徒手抓,点酱放入嘴里。

  哇,新鲜无比,这种感觉,让我仿佛还吃到了海水的味道。。。

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【海鲜超市2.0】

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  这和刚才的海鲜超市1.0有点不一样,沙滩的装备高级了,小伙伴带锅来了。用锅煮熟一大盘的海鲜,打开盖子时的那股热浪,好棒哦。

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  我开动了,那么多海鲜,我陷入选择困难症了。

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【新加坡海鲜锅】

  这是在海鲜超市2.0的基础上,增加了香浓的酱料,这道菜一出来,感觉就是海滩里某君带来了贤惠的女朋友一样,现场派糖一样,香浓的辣味和海鲜在一起,幸福感十足。

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【天鹅鲍蛋】

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  将新鲜的大连鲜鲍和贵妃蚌用简单的蒜盐隔水清蒸,海鲜的鲜汁和蒜蓉汁完美的结合在一起,吃肉的时候记得要把贝壳里的汤汁一起送入嘴巴里,那个蒜香鲜爽味会冲击这个鼻腔,哇,太棒了。

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【川湘大连鲍】

  麻辣爽口,吃得很劲道。

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【火焰跳跳虾】

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  把生猛的鲜虾放入滚烫的石头里,再加点酒烧一下。

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  虾子刚好烫熟,哇,那种鲜甜度,让人仿佛倘若在幸福的海洋里一样。

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【原味焖活虾】

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  服务员拿上来的时候,提醒说先不要打开盖子,不然会失控的,世间上就是有这样不信邪的人,例如现在正拿着相机的那个人,一打开盖子,虾就开始活蹦乱跳了,一只虾越狱了,还有它们弹出来的水,弹到我的镜头上了。你们也太活跃了吧。

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  一边煮,虾就在里面挣扎,跳跃着。

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  感觉有点不忍啊。

  虾熟了吗?怎么感觉还在动啊。

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  我产生幻觉了,就算服务员把火关了,我感觉这虾还在动,那种鲜活感,太好吃了。

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【蒜香波士顿龙虾】

  这是多好运的事情,能够吃到波士顿的大龙虾,瞬间把我们的海滩转移到了美国新泽西州,香浓的蒜味把龙虾的鲜味提到了最高点,很好味啊。

2.【特色小吃】

  除了海鲜,这里还有很多特色的小吃:

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【水货手鸡】

  服务员端上来的时候,就闻到那股烧烤香味,看到这只会跳钢管舞的烧鸡,香脆的皮和咸香的鸡肉,味道好销魂哦。

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【椒盐猪蹄】

  猪蹄的皮很香,吃起来嚼劲十足,是女神们的最爱哦。

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【各式的串烧】

  包括了串烧五花肉,串烧牛腩筋,串烧丸子,串烧鸡杂,烧烤的孜然味道,在这里静静的绽放了。

  还有很多好吃又好玩的小菜,膨胀得极其松软的洋葱塔,海茸鸭掌,芒果芝虾,虾芝塔,另外,这里的饮料也是很有特色的哦。

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  吃到后面,还有一帮伙计在这里快闪跳舞助兴,这家餐厅也太过瘾了吧。

  在水货这里,吃到了很多在海滩旅行时味道,当年在海边吃到新鲜的海鲜,最大的感触就是:海鲜,调味是其次的,最重要的是必须要有海里的味道,还要够鲜,这么多年过去了,今天再能吃到这种味道的时候,一直在脑门里想起这些难忘的青春。

  我还记得当年在海边,晚上我们煮完了海鲜,舍不得租帐篷,几个女孩子就在沙滩边上睡了,睡到半夜里,被涨潮的水泡到脚,醒来以后一同爬到高处去看日出,虽然觉得很累,但只有年轻才会做这样的事情吧。

  很多一同长大的小伙伴们都已经渐行渐远了,但至今我有时候她们的音容笑貌我还会历历在目...

  晚上,我忍不住打个电话给她们中的一个:

喂,你还好吗?

喂,你还记得我们毕业时的海滩旅行吗?我发现正佳有一家和当年在海滩里一样棒的餐厅,不如来一次聚会吧。

喂,你还记得我是谁吗?

不好意思,打错了!

  在信息发达的现在,这帮一起玩的好朋友的电话号码,我居然一个都没有。

  唉!

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