最近在微博里，看到一段留言：@羊城特搜：【员村“无名”糖水铺日日卖断货】近日新快报食探“收到风”，说员村一个“拐弯抹角”处竟然有间“广州最好吃的糖水店”，小店每天中午12点开门，由一位阿婶“坐镇”，当天餐牌写什么还要看阿婶的“心情”。小店专做街坊生意，下午不到5点钟就卖光光(来源：新快报) 。

热红豆糖水

其实这家店，就在我家附近。

以前最好卖的是红豆糖水。

我嫁以前是卖3块钱，现在回去看已经卖到4块钱了。

打开来看是平淡无奇的糖水。

捞起来才发现内有乾坤。

    d红豆粒粒都好大粒，而且很多，比泰奇的红豆沙好抵食多了，基本上吃一碗就会很饱了。

   这家店，这家店基本上是中午开门，下午4点多的时候就会关门的了，卖东西的大婶身上挂着一块二棉厂的围裙，和报道说的一样，她的脾气比较暴躁，有几次我在吃的时候还看见她在骂人，另外一个阿姨就好相与好多，有时候即使欠几毛钱她都会笑笑的说下次给拉。

   我以前住员村的时候经常都光顾，每逢周六日放假，肥妈一到下午就会下去买给我做下午茶，如果家里来了亲戚朋友，或者富哥的麻将友，肥妈都会很热情的去买，虽然这里有很多的糖水品种，不过肥妈每次都只会买红豆糖水。因为她认为这里的红豆糖水很多豆，好抵食！因为抵食，所以这家店虽然是在小区里面，都有很多学校的学生还有周围上班的人来光顾，后来很多店铺看到了也想卖糖水，不过因为大家都习惯了这一家，所以周围附近的糖水店都基本上是“拍乌蝇”到最后熬不住关门。

    最近食品安全事故频频发生，面对事故，我们会看到商家的无良，造假者的缺德以及是监管部门的“马后炮”，商家已经信不过了，监管部门就更加信不过了。

    但像这里做街坊生意的店，产量小，没有铺租，也没有什么监督部门监管，监管产品的完全是靠商家的良心，也正是因为有了商家的良心，还可以说是我们吃到比较原汁原味、比较健康的食物，也是因为良好的口碑，所以能做到客似云来。

    不过像这样有良心的店也越来越少了。

    员村就快要拆了，这家店应该也会搬走了。