各位亲爱的网友,真是对大家不起啦,虽然泸州的乡村父老天天追着5354的博客,不过我真是一个字都写不出来,因为从四川回广州以后一直水土不服,病到拂拂地,今天晚上精神好一点,就再发一篇啦!
正所谓不到黄河心不死,我来到了长江,如果吃不到这里的鱼,我就肯定不死心啦。

今天就为大家介绍这次来泸州吃的最贵的一顿饭啦:长江鱼
傻佬是一个很有原则的傻佬,当他认定了一件事以后,就一定要坚持到最后,都唔知是他那个同事那么好介绍,介绍他来长江吃鱼,又不告诉他是在哪个店,就是告诉他看见郎酒专卖店对面有一家吃鱼的店几好,结果我们三个人就在中午的大热天一路沿着长江走,不停的找那家店,大家都知道啦,长江这么长,这样一路像盲头苍蝇这样找,走完这个假期都不一定能找到,后来来来回回地找,终于在路边发现一堆吃鱼的店。
因为身上的钱不多,我们三个左右思量一番以后,终于在中午2点的时候决定来这家店吃鱼。
首先是点菜,别以为这里点菜就像酒楼里点菜一样容易,这里点菜要走好多一段泥路以后,还要上渔船才能点的。

要了一条2斤7两的鲶鱼。
嗱,大家可以看到平常我煮饭,傻佬在旁边是做什么的啦,招牌动作就是叉腰!
还有半斤黄辣丁,D黄辣丁好肥啊。
点完菜,就可以等吃了。这是老板送的黄豆,慧萍很喜欢吃,后来热情的老板还用装了一袋送给她做手信呢。
还有这很咸,却不酸的萝卜。
这是碗的做醮水用的碟。当菜上来的时候,老板就帮我们打醮水。

等了一会儿,一大盘鱼就上来了。四川特色,一大盘红油。
坦白说,对于这么新鲜的鱼,如果富哥在,他肯定就会用来豉汁清蒸的,而不会用那么多辣椒来抢夺鱼的鲜味,不过来到四川,这辣椒就是不一样,一点都没有掩盖鱼的鲜味,反而把鱼的鲜味烘托提升了,而且更加能显示出鱼的鲜甜,而且这是一种没有太多骨头的鱼,吃起来可以说是啖啖都是肉,又肥又嫩又甜的。真是超级正!
红烧黄辣丁
上面铺了很多类似薄荷叶的香草,闻起来有点怪,不过和辣椒油混合在一起又变成了香味。
非常鲜甜的黄蜡丁。
吃黄辣丁和刚才那大口大口肉的感觉又不一样了,要人细细地去挑,用舌头把肉和骨头分开,品味那来之不易的鲜甜,吃黄辣丁完全是吃味道的。
这里的蔬菜都很便宜,就5块钱一盘,这个好像是当地叫“咸菜”的东西。好好吃,不过来四川吃什么,都会觉得油有点多,当然这菜也不例外拉。
这叫则耳根,我回家查才知道原来则耳根其实就是鱼腥草,说明是鱼腥草,就肯定是腥的啦,而且还是生吃的凉拌菜,我和慧萍就吃到直皱眉头,真的很不习惯,不过傻佬就吃到津津有味,他都不怕等一会要去找厕所的,鱼腥草很利尿的!
其实人生之中到处都是选择,我们每一天都要面对很多很多的选择,有些选择,无关紧要,选错了可以重新来过,但有些选择,是真的会改变人的一生的,所以很多时候,我们都会停在选择的这个交叉路上左顾右盼。
很多时候,我们想坚持,坚持要寻觅自己最想要的,最想得到的,但能坚持多久呢,如果一直遇不到,就一直这样走下去吗?
长江很长的,人生就更长了,一直这样找下去,可能很好运,终于找到我们要找的东西,但也有可能走到出海口了,仍然是一无所有。
即使我们仍然要有要求地去面对我们的选择,但很多时候,选择的东西,不一定就真的是自己想要的。
虽然每一次当我们选错了以后,都会安慰自己说,没什么,我们还有选择,但有一些东西是骗不了自己的,越来越发现当年纪越来越大的时候,可以选择的东西就越来越少了。无论是感情、工作还是生活,都轮不到你去选择,就例如身边感情没有着落、依然只身一人的某某,年纪渐长以后,身边的追求者的数量和质量都直线下降,没办法啊,同龄人大部分都离开单身的行列了,留下给你的还能是什么呢?又例如身边对工作终年抱怨的某某,年纪渐长以后,可以选择的工作,可以去做的工作也是越来越少,不单单是高不成低不就,更大的原因是连那股积极工作的冲动都被泄掉了,每天就像隔夜油条一样地做人;又例如仍然留在广州生活的自己,虽然很想离开这个城市,但现在年纪也不小了,勇气都被长唉短叹用光了,重新来过,谈何容易啊!
可以点,无得点噶!
其实所谓的选择,很多时候也不到你选!
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