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“视而不见”的尊重-紫金食坊

(2009-05-05 00:05:52)
标签:

珊珊5354

紫金食坊

黑棕鹅

江南西美食

美食

分类: 广东美食

   在这个世界上有着各种各样的人,其中有一种,他们没有固定收入,得不到社会的保障,每天工作都在讨价还价,躲躲藏藏之中度过,这类人就是街边的小贩。

“视而不见”的尊重-紫金食坊

先为大家介绍一家前几天去吃过比较有意思的大排档:

“视而不见”的尊重-紫金食坊

位于江南西的紫金食坊

这是一家挺有特色的大排档,东西不算贵,而且碟碟都大碟加抵食。

“视而不见”的尊重-紫金食坊

招牌菜:豉汁焖黑棕鹅  30块一个例牌

   黑棕鹅:据说是因其颈至背鬃毛有一明显黑色羽毛带而命名,属小型鹅种,其肉质鲜美,体质结实,体形适中,骨骼小,肉嫩而多汁。清远纯种乌鬃鹅被列为广东省四大名优鹅种之一。

“视而不见”的尊重-紫金食坊

调味调得极佳,鹅肉鲜美嫩口,最好吃的还有那掌翼。焖得真的是非常的入味。

“视而不见”的尊重-紫金食坊

R仔带了女朋友,是个不到20岁的小妹妹。于是点了一个果汁鱼块 28块

酸甜味调得恰到好处,非常开胃。

“视而不见”的尊重-紫金食坊

炒芥兰远  15块

   大部分广东人都喜欢把青菜带花最软的地方叫“远”(近音),菜心叫菜心远,芥兰就叫芥兰远。

既然叫得做“软”,自然就是最软,最嫩的部分拉,清脆嫩口,完全没有渣的。

“视而不见”的尊重-紫金食坊

菜心远双丸汤 22块一个例

    真的是有比较才有差别,吃完了芥兰远,有再吃菜心远就会发现,菜心远是很甜,很嫩口,而芥兰软就比较清脆和爽口,终于牛肉丸和猪肉丸一比较,牛肉丸明显就味道浓烈得多,有口感之余还略带点点陈皮的味道。

    这顿饭,我们吃了4碗饭,结账的时候总共是103块,后来还打折,才100块。可能我们都比较贪小便宜,所以这顿饭吃得真的是非常愉快。   

“视而不见”的尊重-紫金食坊

    一路回来,慧萍说:在江南西附近这段时间多了很多的小贩,有很多东西卖,无论是小饰品,还是玩具,甚至连衣服都好多好多。

    每当说起小贩,我都会想起我的一个旧同学,因为我曾经在某条步行街里看到过她当小贩,每次看到她,我都在犹豫到底要不要和她打招呼,不过每一次我的反应都是匆匆的走过,我不知道我为什么会有这个反应,其实我并不是瞧不起小贩,我本身也是一个很喜欢光顾小贩的小市民。只是我的直觉觉得:她会不会不希望我看到她,于是我每一次都是匆匆的走过~~~

    有一次,我同慧萍讨论小贩的问题,我问她,如果是她,她会如何对应这一状况,慧萍说:她:我会主动的打招呼,看看她买的东西合不合用,叫她便宜一点,慧萍还对我说:其实小贩都是一种职业啊。

    听她这样说完,我突然觉得自己有点多心,为了证明自己不是“白鸽眼”,于是我鼓起勇气,打算有一天能和这个旧同学打招呼,不过每次经过她身边,看到她大声吆喝着:“平买平买”的时候,我总是找不到一个切入点去和她“相认”。

     结果,我还是匆匆而过!

    直到有一次,参加同学的婚宴,大家聊起来时说起彼此的近况时,这个同学闪烁其词的说现在做些小买卖,全场没有人会追问她到底是做什么,很多人都带过的说其他别的闲事,我突然很明确的感觉到:她不想提起她的职业,在场除了我以外,有很多人都知道她到底是做什么的,不过大家都不提。

    不是每个小贩,都真的是想做小贩的,很多人都是为了生活而逼于无奈!

    从此之后,我依然在那条步行街上看到她,我依然每次都视而不见的匆匆走过!

    有些东西我们觉得没有关系,却会无心伤害到别人。

  装作看不见,有时候也是一种尊重吧!

相关链接: 

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