以前,出去吃饭,不懂点菜,最保险的方法,就是点油菜,健康又不贵,而且还人人受乐,当然,是在不是自己请客的情况下,但现在同朋友去吃饭的时候,不管是不是珊珊请客,都是珊珊点菜,所以点菜对珊珊来说,已经是驾轻就熟了,
首先,听听服务员的推荐,如果服务员推荐的是自己没有听过或者是一些莫须有的菜名,最好就问清楚,特价菜最好点上一两个.
其次,价钱很重要.不好意思问价钱的话就装听不清楚,让服务员在菜牌上指给你看,随便偷偷看看价钱,价钱不能接受,就说没有特色,还是点别的好了.一边点,一边要算要多少钱,但凡是菜单上写"时价"的菜,就问都不要问了,肯定不是便宜的东西.当然,懂的话,要算一下成本,记得曾经点过一个菜:蒜蓉蒸炸两,20块,就是蒜蓉蒸油条,味道很好,但是就是被人说了,20快可以买40条油条了...
点菜的数目大概是每人1-1.2个菜就差不多了,当然,点菜的时候要不是观察身边人的反应,问清楚身边的人有没有什么饮食的忌讳先.
但今天,同肥叉师兄去东山口的柏悦酒家吃饭的时候,珊珊竟然一个菜都不会点.一打开菜牌,看傻眼了,个个菜都上百,还有一些要两三百,翻到后面,才看到有几个小菜,但都要几十块钱.珊珊不会点,都不知道可以点什么,一个都不会点,想下去楼下吃肯得基算了...
黑椒咸猪手
下面垫的是豆腐,猪手好少.
红酒焖牛尾
肥叉师兄说,这是最贵,最失败的一个菜,因为焖的味道不对,而且蘑菇是酸的,味道不好
鲍汁扣节瓜
几条节瓜,都要几十块啊.
这家店的环境很好,感觉就是传统粤菜的店,但就一个字:贵,所以来的人也不多.
肥叉师兄吃了2大碗饭,好大食
珊珊以前找工作的时候,他跟珊珊讲了一个找工作跟买菜的道理,就是一块钱买一斤菜,两块钱买两斤菜,一万块的工作,日日奔波,做到只狗一样,但两千块的工作,做得舒服,没压力,能学到东西,付出多少和获得多少,是成正比的,关键是看你想要过的是什么样的生活罢了...
同肥叉师兄认识已经六年了,刚认识他的时候,他是光头的,因为当年华工的人流行剃光头,餐餐都吃4碗饭,最喜欢点冬瓜豆腐,那时候也没现在这么肥,(老婆养得好!!哈哈),不过有一样是没变的,就是还是那么喜欢说话,要他这么破费,真不好意思...
还记得他有一句口头禅:海纳百川,有容乃大...(四碗饭,湿湿碎拉.)
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