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I think of you-薯仔焖鸭

(2006-10-14 10:38:18)
分类: 美食DIY
  最近珊珊晚上在追湖南卫视的《创世纪》,看到好气愤,叶荣添每次都是当身边的女人投入别人的怀抱或者是离他而去的时候才会去珍惜,才会去忏悔,人真的是很奇怪的动物,在身边的时候不会珍惜,到了失去以后才会去后悔?
  然后 william哥哥给珊珊推荐了几首好歌,其中一首就是就是Tata young的《i think of you》.珊珊好希望借这首歌和这道菜送给大家,希望大家好好珍惜眼前人!

I <wbr>think <wbr>of <wbr>you-薯仔焖鸭

珊珊好餸-薯仔焖鸭 

  薯仔是瘦物,需要依靠鸭的油味和香味来衬托,而鸭也要靠薯仔吸收它的油腻感,当你在吃薯仔的时候你会想起鸭,当你在嚼鸭的时候你会想起薯仔。就是这样简单!

I <wbr>think <wbr>of <wbr>you-薯仔焖鸭

做法:首先要让鸭出油:做法就是在油锅里把鸭皮朝里煎

I <wbr>think <wbr>of <wbr>you-薯仔焖鸭

把鸭油煎出来!先上锅

I <wbr>think <wbr>of <wbr>you-薯仔焖鸭

在余下的油里爆薯仔,这样做焖出来的薯仔才不容易散,而且做出来的酱汁不会太糊!

I <wbr>think <wbr>of <wbr>you-薯仔焖鸭

在锅里用柱候酱调味,把煎过的鸭焖香

I <wbr>think <wbr>of <wbr>you-薯仔焖鸭

大概焖半个小时直到鸭软身以后,再加入爆过的薯仔一起焖,直到薯仔焖淋了就可以起锅了,如何判断薯仔是否焖好呢,就是用筷子戳它一下,如果很容易就能够戳进去,证明薯仔已经焖好了!

I <wbr>think <wbr>of <wbr>you-薯仔焖鸭

 薯仔配鸭,单调遇上野味,松软配上伊韧,互相依靠出来的效果就是如此的完美!

歌词:

When I'm down and all alone 当我情绪低落和孤独的时候

When nothing seems to matter 当任何事都不在有意义的时候

When I lose my hope 当我失去希望的时候

When I'm sad and confused 当我悲伤和困惑的时候

When it all gets turned around and 'round 当这一切又重复倒置的时候

I can't seem to reach for solid ground 我似乎找不到依靠

When everything I've believed in seems untrue 当我所相信的一切都变得不真实

All I have to do 我只要...

Is think of you 想到你

I think of you and it's gone 想到你烦恼就会消失

Like you chase away the storm 你会把心灵的风暴吹走

Making it all okay 彻底的吹走

I think of you 我想到你

I think of you and I'm strong 想到你我会感到我会强壮

And I know I can go on 我知道我会继续生存

It's like you set me free 就像你把我放飞让我自由

When life gets the best of me 当生命让我烦恼

I just think of you 我就会想到你

Now I know what love means 现在我终于知道爱的意义

And whatever life may hold for me 和生命的意义

Through the fire 穿越烈焰

Through the rain 穿越风雨

I believe 我相信

Cause there's nothing I can't bear 因为没有我不能承担的事情

Knowing that you will be there 知道你会在那支持我

If I fall I won't break 如果我摔落我不会破碎

Through it all I'll make it through 穿越困难我不会退缩

Cause all I have to do 因为我只要..

And when I think I'm all alone 当我感到自己孤独的时候

I can't see the way to go 我看不清眼前的路

Lost in the rain of my own tears 迷失在自己眼泪构成的雨水中

To wash away the pain and fear 洗刷掉痛苦和恐惧

For the good times and the bad times 开心和烦恼的时候

I just think of you 我只会想到你

Cause you know you get the best of me 因为你知道你对我是那么重要

I just think of you 我只会想到你

 听完这首歌,想想珊珊做的菜,你想到谁了?就给个电话她/他把!I <wbr>think <wbr>of <wbr>you-薯仔焖鸭

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