加载中…我和鸡蛋糕
(2011-03-01 19:21:50)
标签：
鸡蛋糕电饭锅油烟机杂谈 |
分类： 流水生活 |
晚上做了三样东西——米饭，西红柿炒鸡蛋，鸡蛋糕
备料的时候相当意气风发，看着一菜板准备好的花样
那色彩，那形状，那角度。。。。
结果一下锅，全部面目全非，该黑的黑，该飞的飞
最后除了米饭还能吃，其他的都成了人间悲剧
尤其让我痛恨的，就是那个鸡蛋糕
我怎么又失败了呢？？？
我和鸡蛋糕算是死对头了
记得本科的时候，考研那年夏天没回家
在宿舍自己做饭，那时候我们就只有一台电饭锅
我买来猪肉和辣椒黄瓜之类的
因为没有油，我先用肥肉炸出油再炒肉
今天肉炒黄瓜，明天黄瓜炒肉
今天肉炒辣椒，明天辣椒炒肉
就着大馒头别有滋味（注意：俺是在电饭锅里炒菜）
后来终于按奈不住，打算尝试点新东西
回忆起小时候吃的最多的就是老妈蒸的鸡蛋糕
自信满满的以为耳濡目染到信手拈来
我买了12个鸡蛋，想分给大伙一起吃
于是往电饭锅里打了6个鸡蛋
结果可想而知——全粘在锅底了
拯救出来的时候已经是一块大饼（糊的）
后来想起来，鸡蛋糕是蒸的
这才知道在锅底放上水，在上面放上碗
又是四个鸡蛋下去
结果也可想而知——全粘碗里了
拯救出来的时候已经是一块大果冻（硬的）
我终于崩溃了，心想：鸡要知道这蛋下给了我，非气死不可
只能电话求助老妈
老妈很无奈，问我放水了没？
我累个去，还要放水啊！！！
终于，我用最后两个鸡蛋成就了生平第一个鸡蛋糕
味道还是相当不错的（虽然我用的是肥肉炸出的猪油）
今天的失败是悲剧的重演——我还是没放水
放在米饭上蒸的，打开锅盖的时候，已经是一朵霸王花开放在碗上
考研至今快8年了，我只倒退了一层功力还是挺难得的
如果这次我还是把鸡蛋扔锅里，那我发誓这辈子也不做饭了
PS：油烟漫天，我像扯妈妈裙子要玩具的孩子一样，奋力的挥舞着窗户
赶在小鸭梨回来之前，把这些恐怖的味道扇到九霄云外
鸡蛋糕！我是不会放过你地！！！
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