东西不错，典故并无史料记载，判定是杜撰，中国文化多数是无法考证的神秘传说，依照《民法通则》和《消费者权益保护法》，虚构事实导致他人产生错误的意思表示，属于民事欺诈。你要是认真起来，这家店得让你白吃：），你不仿试试。

 

     今天从百脑汇出来，下着零星小雨好，空驶的士显得格外少，一个小伙儿先拦到一辆的士，司机说要回家收车，不顺路的不拉，我去的地正好顺路，便坐上的士直奔东四十条路口西南角的“湘鄂情”，去复习久违的“开胃鱼头王”，“湘鄂情”在北京有很多家分店，但每家做出的味道却很不一样，中餐就是这样，一个师傅一个味道，这一家是我最喜欢吃的，因此，我只认这一家，其他店一概不去，离我家不远就有一家，我宁肯舍近求远。车接近的时候，我让司机减速，仔细一看，店名改了成“XXX火锅”，也不通知一声，我随即告诉司机开到鼓楼地铁口，去吃“好滋味”的驴肉火烧，这家店是保定府开到北京的分店，我上大学的时候在保定不曾听说，自去年发现后，我每周都骑折叠自行车到这里吃一次，坐地铁从鼓楼站出来，一般自然到这家店先吃饭再回家，并且打包一切回去，逐渐发现了一个窍门，与大家分享。

    这里的顶级驴肉火烧4.5元一个，顶级驴肉卷饼5元一个，根据所选肉的部位，价格稍微有所差别。我一般要一个5元的驴肉卷饼，一个碗菜（混合蔬菜+鹌鹑蛋），一碗玉米粥，吃的很舒服，营养也齐全。有时还想吃，再来一个驴肉卷饼，吃完就很撑。早上这里的粥是免费的，随便喝。

     有一次，我吃完后，要打包一批回家招待朋友，便照着菜单，要了一斤肉，半斤驴肉灌肠，七角儿饼，厨师切完肉卷完七个饼后，让服务员告诉我，肉卷不完，还需要三角儿饼，我就再要了三角儿病方才把肉用完，一共十个，各个鼓囊囊的！（标准的驴肉卷饼内应当是2两肉，具体操作起来可能不稳定），一斤肉22元，半斤肠6元，十角儿饼7元，共计35元，每个仅合3.5元。

     之后，我每次去吃，都是分别买肉、肠、饼，让厨师切了卷好，能看出厨师流露出一丝不情愿来，我发觉后立刻忘掉，尽情享受驴肉的美味。

     发现这家店之前我已经很久不吃驴肉火烧了，从前去报国寺那儿一家正宗河间驴肉火烧，长方型的火烧，现要现做，外焦里嫩，夹上驴肉，再浇上一点汁，咀嚼起来，口感很好，这点技巧使得这个小店生意兴隆，三元一个，我要吃上两个，外加一碗玉米粥（我讨厌大茬子粥，拉嗓子）。2005年美国人霍普来京，我特地带他去了这家小店，霍普赞不绝口，吃完就给她太太打国际长途炫耀，不知道为什么，美国基本没有驴肉供应。后来，我直奔这家店，也是发现已经搬走了。到其他店去吃，感觉差多了，圆形或者长方形火烧，很厚实，驴肉很干，咀嚼起来，不好下咽，我把那家的技巧告诉店家，店家不屑一顾，说我们就这样。

     最早在石家庄吃到最最地道的一家正宗河间驴肉火烧，我每次出差去石家庄必去复习，之后也不知道搬到哪里去了。估计他们靠诚信和质量已经发达了，不定哪一天就看到他们的连锁店。

  

 24小时营业，早餐粥管够，不收钱。