素食者的周二

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我是个特别的素食者。
好多吃斋的人,每个月只有十五这一天吃斋,其它时间吃荤。我则恰恰相反,一个月只有一两次吃肉,只是为了补充动物蛋白。小时吃伤了,对肉是一点感觉都没有了。
小时,家里条件相当的差,那时好象大家都比较差,忽然有一天有肉吃了,结果吃多了之后就躺在炕上睡着了,起来开吐,吐后就再也不喜欢肉类了。只要有选择,我都会选择素食类。
自制的绿豆汤。
素食者一般的定义是指不食用肉类,鱼类,禽类及其副产品的人,但素食者根据避免动物制品的程度的不同而主要分成下面四大类:
严格素食者(Vegan):不食用动物的肉,包括肉类,禽类,鱼类(或海鲜),也不食用来自动物身体的物品,比如蛋类,奶类。一般说来,严格素食者不食用蜂蜜,也拒绝非食物性地使用任何来源于动物身体的制品,如皮毛,丝绸,羽绒,骨胶等。
蛋奶素食者(Ovo-LactoVegetarian):不食用动物的肉,包括肉类,禽类,鱼类(或海鲜),但食用蛋类和奶类制品。奶素食者
奶素食者(LactoVegetarian):与蛋奶素食者差不多,只是拒绝食用蛋类。
蛋素食者(OvoVegetarian):与蛋奶素食者差不多,只是拒绝食用奶类。
素食者还有一些其他的种类,如"果素者(Fruitarian)"(只食用从果树上自然凋落的水果,避免杀害植物本身),"鱼素者(Pescetarian)"(不食用肉类,禽类,但食用鱼类)。