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美食节的感悟
(2006-09-30 18:34:39)
香港时尚精品服装展示会,第五届中国沈阳美食节……借助世园会旺足的人气,沈阳力争在世园会期间举办百个展会活动。客观的说这次美食节非常成功。不过,我想,美食不一定非要脑满肠肥的吧,精致、素雅才是我们的更高追求不是吗?以植物为题材的美食者是更值得提倡的,现在心脑血管病症的发病率如此的高,我想和人们的饮食习惯有相当的关系,高热量、高盐、高胆固醇的摄入对健康的益处不大。在这次展会上我看最的素食很少,有椰子和其它几项甜食小吃。希望下次能举办一下素食美食节,远离那些大鱼大肉。
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