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土豆三明治

(2009-01-01 14:03:22)
标签:

土豆

三明治

热狗肠

泡椒

芝士

美食

分类: 蔬菜类
http://i43.tinypic.com/zxjihh.jpg

最近的日子过得可忙乱,原因挺多地,其中一个吧,是因为今年的经济景气不好,所以这个圣诞新年期间,俺猪放假的时间比较 长,他在家呆时间久了,就变得可缠人,做啥都得喊上我,连打游戏也得扯我一起玩儿,跟个黏豆包似地。以前我还想着,万一俺家哪天中了彩票的话,就不让他上 班,让他天天在家陪我玩儿挺好,现在我可改了主意了,俺家就算中了大彩票,也还是得撵他去上班,这天天被黏豆包黏着的日子,实在不咋舒服呐。

黏豆包现在跟朋友有事出去了,我才有空上来玩一会儿。今天是08年的最后一天呐,好歹得更新一下,在博客上留个印儿,也算是跟08年最后告个别呗。

黏豆包很快就回来,我也么空整理新拍的照片,翻腾出个旧文儿先发上来。

土豆三明治 做法:1)一个大土豆削皮,从土豆最粗的部分切下四片(剩下的土豆装保鲜盒,留着下次做菜用),热狗肠一只,切成跟土豆片长短差不多的厚片。另外准备一片芝士,一点生菜叶,一点泡椒(怕辣的话,用酸黄瓜片代替泡椒,也好味)。


http://i40.tinypic.com/2s1q49y.jpg


2)锅热油少许,开中火,把土豆片和热狗肠片放进去,两面煎,至熟透,关火盛出。


http://i44.tinypic.com/2iav2u0.jpg


3)把一片煎好的土豆片放在盘里,上面放四分之一片芝士,芝士上放煎好的热狗肠。


http://i42.tinypic.com/27zadk5.jpg


4)热狗肠上面放生菜叶和泡椒。


http://i42.tinypic.com/fktspi.jpg


5)泡椒上再放四分之一片芝士,最上面再放一片煎好的土豆片,即完成一份小“三明治”。


同样的方法,用剩下的材料再做一份。我喜欢吃融化的芝士,就把组装好的三明治放到微波炉里稍微转一会儿,觉得非常好吃。


http://i40.tinypic.com/313mag1.jpg


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