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分类: 汤水类 |

俺猪刚做了体检,各项结果比起一年前又好了很多,看起来很完美呢,我很高兴。
想来想去,不确定是什么原因,就跟他说,肯定是咱家这一年总吃杂豆粥和红薯做晚饭的缘故。他不承认,说是他每天打球的结果。
不管是啥吧,反正,饮食和运动都很重要就对了。
发个俺家常吃的杂豆粥,虽然一直吃,可是因为太简单,一直都没介绍呐。
健康食品店里有卖8种混合的,16种混合的,甚至21种混合的杂粮杂豆,觉得怪贵的,我一般就自己调。把豆子之类的动向调好一大罐,等要煮的时候,取一杯,然后再根据心情,搭配糙米,或者黑米,或者燕麦片,或者小米,或者其他的什么杂粮。我不大喜欢一锅粥里搭太多种类的杂粮,所以每次一般只搭一两种。

喜欢用慢炖锅煮这种粥,下午的时候,抓点儿豆子,抓点儿杂粮,加水,慢慢炖至豆开花儿即可。因为炖杂豆粥比较花时间,我一般炖一锅是三顿的量,当天晚饭吃一顿,剩下的晾凉后,分装在俩保鲜盒里,冰箱冷藏,第二天和第三天晚饭的时候,用普通煮锅热透。

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