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可可红薯蜜枣“蛋”

(2008-04-19 06:55:54)
标签:

蜜枣

红薯

可可粉

葡萄酒

腰果

美食

分类: 甜点类

又到周末,日子过得飞飞快,简直不要人慢慢活了啊!先祝一下周末愉快!

昨晚临要睡觉的时候,俺猪拎着葡萄酒瓶子,一脸无辜状,问,“这瓶子咋开着瓶口儿,没盖盖儿?”

简直了,这家伙简直是找事儿来了!本来每次一看到他开了瓶子不盖盖儿,我这心里的火儿就腾腾地,难得没看见他这回犯毛病,可这个老白痴还特意跑来问咋回事儿!这要是不呱呱呱训他一顿,我都对不住我心里蹭蹭蹭窜起的火气咧。

“你简直就不要你那个驴脸了!”,我说。
“你要?”他说。

这话咋接好呢?说要也不是,说不要也不是,只能说,滚!

他就得意洋洋地去喝酒吃腰果。这家伙现在每天睡前都喝一点葡萄酒,吃几粒杏仁腰果之类的坚果,说是听人说这样有助于睡眠和健康。这话我以前不也跟他说过吗?可是他那时不以为然,现下别人也说了,他就照着做,真真真的是“别人放个P都比老婆说的话香”啊(这句篡改自 小死猫儿 她娘的语录,人家原话说的是“老师放个P都比家长说的话香”)。

某天他嚷嚷要吃甜食,就做了这个简易健康的可可红薯蜜枣“蛋”。做法:1)准备材料:选煮熟以后水分少的红薯一个,煮熟或者蒸熟后,去皮,碾碎成泥,加少许蜂蜜拌匀。另外准备蜜枣几颗。没有蜜枣的话,也可以选用其他自己喜欢的果脯等类似材料代替。

http://i30.tinypic.com/hx2651.jpg


2)用拌匀的红薯泥,包上蜜枣。轻轻团成鸡蛋状。


http://i28.tinypic.com/23m36zd.jpg


3)全部团好以后,准备可可粉一大匙。


http://i31.tinypic.com/2pobcj7.jpg


4)把可可粉倒在碗里,把团好的红薯团子放进碗里,晃动碗,让团子四周沾匀可可粉。


http://i28.tinypic.com/3vsiw.jpg


5)成品切开看看。


http://i30.tinypic.com/s5czzp.jpg
这是以前做的,那时候用小纸杯,后来买了 硅胶杯 ,已经没再买纸杯了。


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