我总觉得，红豆沙跟绿茶是绝配，每回一用到红豆沙，就总想用点儿绿茶粉来配，所以，就有了这个豆沙红薯绿茶双色球。

做法：1）红薯煮熟，去皮，碾碎成泥，加绿茶粉，拌匀。撕保鲜膜一小张，上面放一匙红薯泥，再放一点红豆沙。



2）揪起保鲜膜的四边，把里面的内容拧成球。



3）装盘，吃吧。



注：1）红薯要买那种白芯儿的面面的红薯，这样煮出来才不会水水的。我们家最喜欢买这种红薯吃，面面的，甜甜的。

2）绿茶粉和红豆沙的用量，根据自家喜欢的口味斟酌吧，我用的绿茶粉较多，红豆沙较少，因为不喜欢太甜。



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