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甜辣南瓜籽

(2008-01-30 13:38:47)
标签:

甜辣南瓜籽

美食

分类: 甜点类
甜辣南瓜籽0.JPG

重新读《小王子》,这一次,读完以后,哭了。人总是这样吧,带了阅历和经验回头再来看一个故事的时候,就会有不同的感觉。

狐狸所说的驯养、那朵独一无二的玫瑰,依然是这书里我最喜欢的部分。不过,这次读到小王子跟商人的对话的时候,我忍不住自己一个人偷偷微笑了一下,这跟以前读到的时候感觉不一样。

    「你要怎么处理五亿颗星星?」小王子问商人。
  「我拥有他们」商人说。
  「对你来说拥有这些星星有什么用呢?」
  「我可以变得很有钱。」
  「有钱有什么用?」
  「那我就可以买更多的星星」
  「如果我有一条围巾,我就会把它围在脖子上;如果我有一朵花,我可以把它摘下来带走。可是,你不能把星星摘下来……」小王子问。
  「是不行,但是,我可以把它放在银行啊。」商人说。
  「那是什么意思?」
  「意思就是,我可以把多少星星写在一张纸上,然後把这张纸锁在抽屉里。」
   
这样就好了吗?」
    「这样就够了」商人说道。

读到这一段的时候,忽然想起某个可爱的同学的“存钱论”:没钱的人还使劲儿存什么钱呀?钱是应该首先用来满足生活和愿望的东西,满足了之后,剩下的部分,才是该存起来的。

嗯,好像。。。也是这么回事儿啊?就像小王子说“如果我有一条围巾,我就会把它围在脖子上;如果我有一朵花,我可以把它摘下来带走。可是,你不能把星星摘下来……”一样,如果拿钱买了一个大冰箱,就可以往里面塞很多东西,如果拿钱买了一个大电视,就可以享受很优质的画面,可是,如果拿了钱只是存起来,那么。。。这样就好了吗?

不过,我想,在这样一个到处都是压力的社会里,能像这个可爱同学这样想的人,应该。。。不多吧?

要过年了,吃点儿炒货吧。来看看这个甜辣南瓜籽:

做法:1)准备南瓜籽一杯,4瓣儿蒜切碎,2匙辣椒碎,一小捏盐,一小匙糖。

甜辣南瓜籽0.JPG

2)把南瓜籽倒入炒锅,中火,边翻动边炒。

甜辣南瓜籽2.JPG

3)等所有的南瓜籽都炒得鼓起来的时候,倒入蒜末和盐接着翻炒,炒到蒜末变黄的时候,关火,趁热倒入一匙糖,晃动锅子,让南瓜籽均匀地沾上糖,倒入碗里就可以了。

可以在上面挤点儿青柠汁来吃,也可以直接吃。有点咸,有点甜,有点辣,混着蒜香和南瓜籽的香气,很好吃。

甜辣南瓜籽2.JPG

注:1)每天适量吃一点坚果类食品有益健康。

2)炒坚果类食品的时候,注意火力不要大,要中小火慢慢炒,勤翻动,才不容易糊掉。

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