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花生酱调西芹梅李
(2007-09-07 06:57:47)
标签：
美食/厨艺花生酱西芹梅李 |
分类： 蔬菜类 |
花生酱调西芹梅李
用花生酱调西芹，是俺猪最爱吃的西芹做法。就是把西芹焯熟，用花生酱和少许生抽酱油拌匀。喜欢辣的加辣酱，喜欢麻的加花椒油，喜欢蒜味就加蒜末，反正喜欢啥口味，就再加点儿啥。
我今天加的调料很少：西芹两支，切片，焯熟。加半匙原味花生酱，少许生抽酱油，4个切丝的梅李果脯（增加纤维），拌匀即可。没有梅李果脯的话，抓一点葡萄干代替也不错。
用花生酱调西芹，是俺猪最爱吃的西芹做法。就是把西芹焯熟，用花生酱和少许生抽酱油拌匀。喜欢辣的加辣酱，喜欢麻的加花椒油，喜欢蒜味就加蒜末，反正喜欢啥口味，就再加点儿啥。
我今天加的调料很少：西芹两支，切片，焯熟。加半匙原味花生酱，少许生抽酱油，4个切丝的梅李果脯（增加纤维），拌匀即可。没有梅李果脯的话，抓一点葡萄干代替也不错。
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