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简易烤三文鱼
(2007-06-06 08:04:16)
标签：
简易烤三文鱼美食 |
分类： 水产类 |
简易烤三文鱼
最简易的烤法，发现如果烤之前在三文鱼上抹点儿橄榄油，烤出来的会润泽不少。鳕鱼也可用这个方法来做。
做法：三文鱼排一块，抹盐腌一会儿。烤之前，在鱼排上抹一层橄榄油，撒胡椒粉。用烤箱的上火（Broil），烤10分钟左右，至三文鱼烤熟即可。
最简易的烤法，发现如果烤之前在三文鱼上抹点儿橄榄油，烤出来的会润泽不少。鳕鱼也可用这个方法来做。
做法：三文鱼排一块，抹盐腌一会儿。烤之前，在鱼排上抹一层橄榄油，撒胡椒粉。用烤箱的上火（Broil），烤10分钟左右，至三文鱼烤熟即可。
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