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简易煮肉
(2007-06-05 11:42:22)
标签：
简易煮肉美食 |
分类： 肉类 |
嘻嘻，今早起床晚了点儿，居然迷糊到8点多才起来，匆匆忙忙做的这个简易的肉菜，打发俺猪是绰绰有余的了。
做法：猪里脊切粗条，放入锅里，加料酒，酱油，姜丝，蜂蜜，拌匀，开中火，盖锅盖，等冒蒸汽的时候，开锅盖，用铲子搅和下，让肉四面都沾满酱汁，开盖继续煮至酱汁将受尽的时候，关火盛出即可。
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