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蓝莓红薯燕麦粥

(2007-03-31 07:21:26)
标签:

蓝莓

红薯

照片

燕麦粥

分类: 汤水类
忽然想起来说个怎样让粥迅速凉下来的法子哈,也是俺家早餐时候经常吃的一个吃法。

缘起是冬天时候的某日早晨起来晚了,猪头决定不喝粥,跳着脚地说来不及,我吧,脑海中的灵光就那么哗啦一闪,找了个碗装上些冰冻蓝莓,上面再盛上热粥,一搅合,粥马上就不烫了,蓝莓马上就不冰了,又健康又好吃,然后这个搭配就成了我们家经常上桌的固定节目了。

老有文章说冷冻蔬果其实比超市卖的新鲜蔬果还好,因为这些冷冻的东西都是在熟的恰到好处的时候被采摘和马上速冻的,营养价值保留在顶峰状态。冻的蓝莓黑莓红莓草莓等莓果是我家冰箱的常备品种,因为我喜欢在打Smoothie的时候用,很方便好用,不受产季限制,价格也不贵,建议大家也可以买些。

照片上的这个,是燕麦红薯粥,浇在冻蓝莓上。一搅合,颜色马上就变了,为了能看清楚,拍照片的时候只搅合了一半儿。我很喜欢这么吃,猪头也喜欢。

http://s7.sinaimg.cn/orignal/4860bdb28e100ec735f96

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