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便当97:胡萝卜饭+鱼干瓜片+蛋皮芦笋卷+木耳菠菜+烤花生+无花果

(2007-03-16 06:11:09)
分类: 主食类
猪头的贱,好像也是分几等的。哪天赶上至贱的时候,他会在下班要到家的路上给我打电话,说马上就要拐弯上咱家那条路了,出来接我啊。

我心情不差的时候,就配合他一下,咱不光出去接他,咱还帮他背着包,然后看他背着手仰着头咧着嘴撇着腿的那个得意样儿,觉得怪好笑。

我心情差的时候,也懒得陪他玩儿,就问,给我买回啥好东西了吗?回答肯定是没买,我就骂,没买?没买你还腆着个脸让人接?不接。啪,挂掉电话。

所以,前天,看他拎着我之前说想要买的背包进门的时候,觉得很是不适应。第一,千年的铁树开了花,多年的傻子进了 化,这 小子不知哪根筋搭错了,居然知道给我整个景儿来看了哇!第二,整了景儿吧,还懂得不居功自傲,空着爪子回家的时候喊我接他,真买了个东西回来,居然悄没声 地就进家了,这是多么难得的品质哇!

虽然感觉不适应,我还是忍不住地满脸都是笑,也想悠着点儿的,没悠住,觉得可高兴。

早晨我给他装饭盒,让他自己盛粥吃早饭的时候,他站在厨房发愣,问原因,说是不知用哪个碗。忍不住咆哮,缺心眼儿啊?

这人叹气,说那天给你背包的时候,你咋不这样?

废话!第一,谁收礼物的时候还会发火啊?那不就等于做人四六不懂、好坏不分了吗?咱是那么没有水准的人吗?第二,买礼物又不等于买护身符,你还指望送别人个礼物,人家就得天天把你供起来给你磕头啦?

猪头端着碗盛粥,若有所思、似有所悟。哎,他是不是在想,以后不用整景儿,反正整景儿也没用呢?早想到这么说可能 会挫伤 他心田里那棵刚发芽的整景儿的小苗苗的话,我就改个态度了。不过,话又说回来,就算他以后不整景儿了又咋地?我自己买不也一样嘛!不过呢,话再偷偷说回来 一下,其实我还是挺希望他继续整景儿的,可我是家里永远正确的那个(除了我想主动认错的时候),而永远正确的人是不可以当场气馁并改变态度的哇。

今天给猪头的便当特别清淡,不是故意的,是我又起来晚了,来不及做。今天带的这么清淡,本想算算成本,再去咱plumcafe《饮食学堂》的那个巧主妇省钱大餐里显摆一回什么叫会过日子,可算了一会儿决定放弃。原因有二:1)算不明白,一根黄瓜$1.99,用了半根,除2,约等于1块钱,这种小学算术题类型的我会算,可芦笋才用2根,三文鱼才用两片,花生米一小把,木耳一小把,无花果两个,这样的就实在不知道怎么算这个除法。2)今天带的水果不算便宜,一加上去,就显不大出来我会过日子了,还是等回头吃香蕉的时候再去显摆吧,嘿嘿。

饭盒1:胡萝卜饭+鱼干瓜片

胡萝卜饭的做法,就按照正常做米饭的法子来做,只是在煮的时候额外加了一把胡萝卜丁,一匙橄榄油,一点盐和一点意 大利混 合香草碎―――没有这个香草碎的话,可省略,加点儿葱花什么的应该也不错。没用橄榄油的话,用其他油也成。就根据手边材料整吧,当然,替换的东西越多,肯 定味道就越不一样,不过,不一样不等于不好吃呀。

鱼干瓜片:锅热油,炒香蒜片鱼干,倒入黄瓜片,加盐,稍微炒炒。猪头要吃软的,所以我给稍微焖了一会儿。

http://s5.sinaimg.cn/orignal/4860bdb24804e81c11ef4

饭盒2:蛋皮芦笋卷+木耳菠菜+烤花生+无花果

蛋皮芦笋卷的做法写在下面日志里了,方便归类。

木耳菠菜,菠菜木耳焯熟,加醋,盐,芝麻油,芝麻拌匀。

烤花生:之前做好的,不是现做的。就是把花生米铺在烤盘上,倒上一匙油,用勺子搅匀,让花生表面沾上油,撒盐,烤箱开到华氏375度,放入烤盘烤熟即可,时间我没注意看,大约也就10来分钟?烤的中间,翻动一两回。比炒省事儿,烤出来晾凉后也香香脆脆,用的油也少,我很喜欢这个法子,推荐一下。

http://s9.sinaimg.cn/orignal/4860bdb2692f91dd3d1d8

饭盒3:菠萝+木瓜+猕猴桃

关于水果,老有人问为啥要切开以及会不会氧化的问题,就多罗唆一下哈,切开的原因呢,是因为如果我不切开的话,他 有不吃 的本事,所以就只好给切开了。关于氧化,应该没那么严重的?商店里不也卖切好的水果拼盘么。我琢磨,就算有点氧化,能吃点儿总比一点儿不吃强,我让他每天 上午10点左右就吃掉水果,切开的时间不算长,又是切完马上就盖好盖子的,至少吃的时候苹果并不变色呢。

http://s12.sinaimg.cn/orignal/4860bdb2ed0b84441e60b

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