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简易佛卡夏
(2007-03-14 14:26:09)| 分类： 主食类 |
今天没做便当。不知怎么的，闹表没响，我也就没醒，等睁开眼睛的时候，已经实在来不及做饭。猪头也没醒，还是我梆梆梆把他敲起来的。
这个夏令时一改，整得人五迷三道的。新闻里提到夏令时这事儿的时候说，一实施夏令时，奶牛们不明白人们为什么更早地去挤奶，鸡们也不知道应该提前一个小时打鸣。嗯，我倒是明白，可也白明白了，晚上没提前睡，早晨也没提前起。
今天勤快了下，晚上包了饺子吃，菠菜虾仁鸡肉馅儿的，挺好吃。不过，饺子大家都常做，也没啥可写的，写个以前做的简易佛卡夏哈，是某天在家烤批萨吃，用剩下的一块发面做的―――批萨面的做法我以前写过，在分类的《主食类》里。
这个简易佛卡夏的做法：发好的批萨面团擀成厚片，静置等面片再发起，用沾了油的手指在面片上按几个小坑，刷橄榄油和青酱（PestoSauce），撒橄榄油浸的干番茄丝，放入预热到华氏400度的烤箱，烤20－25度。
难看，别被吓着哈;)
http://i7.tinypic.com/4hiexbc.jpg
这个夏令时一改，整得人五迷三道的。新闻里提到夏令时这事儿的时候说，一实施夏令时，奶牛们不明白人们为什么更早地去挤奶，鸡们也不知道应该提前一个小时打鸣。嗯，我倒是明白，可也白明白了，晚上没提前睡，早晨也没提前起。
今天勤快了下，晚上包了饺子吃，菠菜虾仁鸡肉馅儿的，挺好吃。不过，饺子大家都常做，也没啥可写的，写个以前做的简易佛卡夏哈，是某天在家烤批萨吃，用剩下的一块发面做的―――批萨面的做法我以前写过，在分类的《主食类》里。
这个简易佛卡夏的做法：发好的批萨面团擀成厚片，静置等面片再发起，用沾了油的手指在面片上按几个小坑，刷橄榄油和青酱（PestoSauce），撒橄榄油浸的干番茄丝，放入预热到华氏400度的烤箱，烤20－25度。
难看，别被吓着哈;)
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