再来罗嗦罗嗦，呵呵。

光缆好像好了很多呢，起码更新的时候可以传图了，可是，真如慕容草美女“打击”我的那样，还没有完全好，我在首页上可以看到有新的留言，可点进去呢，却看 不到，不过，虽然看不到，还是要谢谢各位不怕麻烦给我留言的朋友。

之前我那个关于热量单位Kcal的疑惑，咖啡上的好朋友“木同爱人”给我解释了，这里给转述一下哈：

wikipedia的解释如下：

******************************
卡路里（簡稱“卡”，縮寫為“cal”），由英文Calorie直接音譯而來，其定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。由於後來科學家發現水在不同溫度下的比熱容不同，所以衍生了以下五個不同的定義：

    * 營養學用的“15度卡路里”：將1克水在1大氣壓下由攝氏14.5度提升到15.5度所需的熱量，約等於4.1855焦耳。
    * 物理學用的“4度卡路里”：採用由攝氏1度到100度所量度的卡路里值平均數，是為“平均卡路里”
    * International Steam Table的卡路里，相約4.1868焦耳。
    * 熱力學和化學使用的“熱化學卡路里”，相約4.184焦耳。

現時一般普遍採用的“卡路里”，是營養學的“15度卡路里”。現代科學已不再採用“卡路里”作熱量和能量的量度單位，而轉為採用國際單位焦耳。在欧洲普遍 使用焦耳作为食物热量的法定单位，而美国则仍然采用卡路里。焦耳也是中国的法定单位。然而由于沿袭传统，卡路里在中国仍然被广泛的使用。

由於相對我們日常攝取的熱量，“卡路里”這單位的量度還是太少，現時營養學普遍採用另一個由“卡路里”演化的單位“千卡”（kcal或 C，又稱“大卡”）。1千卡等於1000卡路里，約4186焦耳。脂肪的熱量約9千卡每克；糖类和蛋白質的熱量都只有4千卡每克。

*********************************

所以其实我们平时说的每通常摄取2000卡的卡路里，实际是2000大卡，也就是2000kcal。只是将大卡简略说成卡了。

说到减肥，推荐一个我今早在plumcafe的《减肥营》上看到的特别可爱的减肥帖子，是用插图形式记录减肥过程的一个可爱MM的作品，看完了之后，我忽然意识到自己一边看，一边嘴角一直在微笑，真是很可爱的，建议大家也去瞅瞅。

说起来，我建立plumcafe论坛的这两年多，真是在上面见识了太多聪慧、美丽、有趣的女子，前些天我提到我的新书《食心食意》的时候，说到自己做 饭，写字，拍照都一般般，有爱护我的网友给我写信说，我那样说自己，实在太谦虚了。其实，我真的不是要瞎谦虚，我是真的这样觉得，远的不说，光是在 plumcafe这个小小论坛上，做饭、写字、拍照比我强的JM就多了去了。说到这儿了，忍不住再次谢谢所有给我的新书《食心食意》捧场的朋友，谢谢你们 的鼓励、支持和慷慨解囊，我实在是很幸运，想要不偷笑都不行了。

帖子地址：

http://plumcafe.com/viewthread.php?tid=56083

另外我也在继续开始走路了，咖啡“暴走族”都还在继续走着，我昨天跟俺家猪头计算五个月走路减肥5公斤的事儿，他不信我能坚持5个月，说听我这么说，都能“笑死人了”。我也没办法，都是自己创下的坏印象，只好任人笑。