分类: 水产类 |
西芹酿虾
这个的做法太简单啦,去皮的虾仁剁碎,加点儿盐,淀粉,和胡椒粉,拌匀。
把西芹杆的比较粗的部位切成一口大的段儿,把虾仁儿馅儿酿进去,放进抹了少许油的锅里煎至馅儿熟即可。吃的时候一口填到嘴巴里,嘿~~~
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我只煎了虾馅儿的部位,没有煎西芹的部位,美国人生吃西芹,咱们也适量生食一点儿,不都说有益健康么,呵呵。我想,要是弄点儿汁儿什么的浇上去大约也不错,不过,因为同一个便当盒里放了南瓜饼,就不能放有汁儿的东西了,所以就这样吧。
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