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今天试验了俺老乡(http://yangxiaojie.blog.sohu.com/ )教的第二壶水果茶:果枣蜜茶。
做法:红枣几颗,切丝。苹果(最好是绿皮的,味道更好)连皮带核一起切丁,红茶包一个,开水冲上,要喝的时候,加蜂蜜,搅匀即可。
也是好喝的一款茶,从色泽到口味,给我的感觉,都是:温润。呵呵。
家里只有富士苹果,所以就用的它。看着那亮亮的表皮,有蜡似的,用热水烫烫,结果起了一些细缕而又可疑的白色粘东西,又不容易洗掉,算了算了,还是削皮吧。嗯,如果是自己家里有这些果树就好啦,就可以放心地连皮一起食用了。

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