我用的是蓝莓干，没有的话，用葡萄干或者其他的小粒儿果脯也可。

 

做法：1）日本南瓜（就是那种绿皮的小南瓜）去皮，切片，蒸熟或者微波炉转熟，碾碎。取一张保鲜膜，把碾碎的南瓜肉舀上去一大匙，上面加几颗蓝莓干。

 

 

2）揪起保鲜膜的四角，拧起来，使得南瓜肉和蓝莓干成一个小球。

 

 

3）打开保鲜膜，取出即可。

 

 

 

绿皮小南瓜面面的，香香甜甜，不需要加其他调料就很好吃了，所以我就什么都没加。注意：这个做法不适合用那种“水唧唧”的南瓜，一个是不容易成形，再一个，那种南瓜实在很难吃，反正，除非到了万不得已的时候，否则我是真的一口也吃不下，呵呵。