做法：1）鸡蛋2个，大鲜贝4个，用手撕成小块儿，加盐。

2）锅热油，打散鸡蛋鲜贝，倒入锅里炒熟即可。很好吃。

注：喜欢鸡蛋较嫩的话，可先炒炒鲜贝，然后再倒入鸡蛋。我们家喜欢吃炒的老一点的鸡蛋，所以就这样一起来炒了。