就是那个我一直叫做鸡腿菇的蘑菇，听好几个人说这东西叫杏鲍菇，那好吧，那我也把它叫做杏鲍菇好了，杏鲍菇听起来比鸡腿菇好听了不少。

做法：蘑菇切片（切完了想起来几个MM建议我应该用手撕开才好，不过切也切了，也木有法子补救了），锅热油少许，炒香蒜姜末，倒入蘑菇，加盐炒炒，加点儿蚝油，继续炒炒，炒熟出锅即可。

猪头昨晚说，你咋老给我吃蘑菇呢？我不大爱吃蘑菇呀。最烦他吃东西挑剔，就没好气地说，我看你倒是爱吃狗屎呢，我能给你做了吃吗？

今早打发他出门之前，先飞起一脚，然后警告：今天的便当里还有蘑菇，不许剩。

本来嘛，作为一个早饭都吃上了现包的饺子的人，午饭如果再敢挑剔的话，就绝对是欠揍了。

不过，似乎这警告也不必要，因为这猪中午打电话说，这个蘑菇这样炒，好吃。