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猪头的便当(20)
感觉做便当做了好久了似的,一数,也才只做了21个而已―――算上这个,一共写了20个,还有一个上周做的,拍了照片,却懒到现在还没写
。
时间过得飞快,晨起的时候,能感觉到秋意,所以起床的时间也开始一分一分往后挪,从原来的不到6点半,到后来的6点半,再到将近7点,甚至偶尔的7点半,做得久了,对于时间上的掌握,心里也就有了点儿底儿,越来越不当一回事儿。
其实,前一天晚上想好要做什么,把材料略为准备一下,那么早起做便当真的也不费多少时间了,如果不需要这样一步一步地拍很多照片的话(且不说拍照本身耗时间,这中间光是洗手擦手拿相机,拿了相机后再洗手弄菜,就挺麻烦的),我想就算我混到8点钟再起来做也来得及的。所以,给猪头准备便当,在我也实在不算是多大的事儿,不过,他非常非常得不安
,昨天睡前又唠叨说,要不,每天就只做一个菜就好了,不用做好几种―――我不怀疑这猪的真诚,可他要是把这不安劲儿付诸行动就更好了不是
,比如帮我洗洗碗啥的。其实我觉得自己也不算是懒婆娘,也不多稀罕他洗碗,可我还是挺期待他能主动去洗回碗做顿饭啥的,让我也感动感动嘛
。
哦,想起来,关于昨天有朋友问到的做豆浆的问题,我也没有豆浆机呢,我都是用搅拌机打碎豆子然后用煮锅自己煮的,具体做法写在我博客分类的《饮品类》了(在Plumcafe里要找那帖的话,我是给发到《喝乐园》版块的我的那个连载帖《姐姐妹妹喝起来》里头了),所以这里就不重复罗嗦了哈。
今天的饭盒1:杂米饭+简易韩风烤牛肉+味噌鱼干炒苦瓜
饭盒2:蜜汁南瓜+凉调菠菜+炒熟的杏仁松仁南瓜籽一小把。
这个凉调菠菜,稍微提一下,我没加盐啊酱油啊什么的呢,就只加了麻油,葡萄醋和一点油辣子,也很入味,决定以后不每个菜都放咸的了。杂七杂八加起来,每天吃咸的东西其实挺多的呢,需要注意减少。据统计,很多人每天的摄盐量都大大超过推荐值呢,而人的血压,据说每10年要增加4个数还是几个数的(具体数字忘记了,嘿嘿),所以专家建议吃盐方面要注意不要超标才好。
说到调味,我觉得,其实很多食物,只要慢慢地用心去品,本味就很好吃呢,再稍微用一点自然的调料来调调,就很不错了,反正,我越来越觉得做饭的时候,根本没必要用味素鸡精这类的东西呢。
饭盒3是水果,跟昨天的一样,所以没拍照片