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西兰花炒洋葱玉米

(2006-08-08 08:07:39)
分类: 蔬菜类

随手做的简单菜,很有些不值得一提的感觉,不过今天的便当里有用到,这个搭配又是我第一次尝试,觉得蛮清新好吃的,所以就稍微写几句。

做法:洋葱1/4切碎丁,西兰花切小朵,玉米一杯。锅热橄榄油,炒香洋葱,倒入西兰花,加盐,炒变色后,倒入冻的玉米粒,继续炒,炒至玉米热透,并且西兰花炒到自己喜欢的硬度即可。

中间锅里有点干,所以我加了点儿鸡汤进去,提点儿鲜味,没有的话,就加一点水也可。

西兰花炒洋葱玉米


 

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