今日的便当,新菜不多,所以没有多少可说的。
饭盒一:撒了海苔芝麻碎的米饭和白菜猪肉香菇卷儿。
饭盒二:用煮白菜猪肉香菇卷儿剩下的汤,“炒煮”的西兰花,然后根据口味撒点儿芝麻油辣椒粉之类的―――因为没有那么多的汁水,要说是焯熟的,不大贴切,因为是要翻炒才能让全部的西兰花都沾上汤汁,可要说是炒熟的呢,又没有加炒菜的油啊什么的。这个饭盒比较大,所以底下铺了西兰花,上面用纸杯隔开,分别装了点蓝莓和甜坚果仁(做法我前几天有写过,在分类的《甜点类》里)。
饭盒三:煎蛋卷(这个的做法,我以前有写过,在我的搜狐的博客分类的《蛋类》里),哈~~~,和黑芝麻粉拌的西红柿丁―――猪头爱吃芝麻粉,觉得特香,所以就给他带点儿吃。
做法么,简单得要命,就是把西红柿切丁,加点儿糖,拌拌即可。
PS:老是有新来的JMXD纳闷我咋那么勤快,老是半夜三更甚至凌晨发贴,终于给我想起来,可以在个人简介那个栏目里,加上“现居所:美国”,以示是因为时差的缘故
,不是我那么勤快(好吧好吧,我坦白
,其实主要是因为我怕大家把我当做一个变态的家伙,好好的觉不去睡,天天老是后半夜爬起来做便当,而且做完了以后还不睡觉,还要上网来咣当咣当地发贴,笑。。。)
PS:家里有100斤李子的那位MM,我还从来也没一下子见到那么多的李子呢,我也实在不知道怎么才能尽快地全都消耗掉那么多的李子(另外,我不知道是不是真的,据说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,说的是李子一下子吃太多不好,不过,真伪待辨哈,呵呵,我只是听说过这么一句话)。
给你一个李子酱的方子(我自己没试过)
材料:窘锏奶牵1斤的李子(用糖量可根据李子的甜度调整)。
方法:李子洗净,去核切块儿,倒入锅里,先放进去小部分的糖,开火煮,等李子煮软的时候,倒入剩余的糖,一直煮到果酱那种稠度即可。密封保存。