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鲜虾茄子汉堡包

(2006-05-26 12:34:41)
分类: 主食类

鲜虾茄子汉堡包

猪头说,我现在哈,打乒乓球打得可好了,真是进步不老少鲜虾茄子汉堡包
我说,是吗?那你今天跟人打,赢了没有?鲜虾茄子汉堡包
猪头答,打了六局,输了六局。鲜虾茄子汉堡包

哈哈,这还叫“打得可好了”呀?笑死我算了鲜虾茄子汉堡包。猪头不服气地辩解说,虽然全都输了,可是进步还是很大的。好吧,好吧,那就算是“进步了不老少”吧,可我还是忍不住觉得这话前后联系起来很滑稽鲜虾茄子汉堡包

昨天预告的那个鲜虾茄子汉堡包哈,做法:1)准备材料:小茄子一个,去皮。小葱一根,切碎,柠檬汁几滴。鲜虾仁一中碗,剁成泥儿(拍图的时候忘记拍进去这个了)

鲜虾茄子汉堡包

2)茄子切极细的小丁,锅热橄榄油一大匙,倒入茄子丁儿翻炒到茄子蔫儿的时候,倒入葱花,盐,黑胡椒粉和柠檬汁,翻炒均匀后出锅。

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3)把炒好的茄子倒入剁好的虾泥里,加蚝油酱,适量的盐拌匀。

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4)用手拍成两个小薄饼(我做了一个大的,一个小的),锅热橄榄油一匙,中火煎虾饼8分钟,翻面再继续煎,一直到煎熟,大概4-6分钟的样子。

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5)上次做的小面包(Dinner Roll),切成上下两片,放入小的虾饼,这个是我的,嘻嘻。

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6)给猪头做个大的,把汉堡包的面包切成上下两片,放入大的虾饼,上面盖上一层炒熟的绿菜叶。

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7)盖上上层的面包片。

我的。

鲜虾茄子汉堡包

猪头的。

鲜虾茄子汉堡包

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