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如果各位还有印象,一定记得我曾经盛赞过毛尚宫的牛肉面,选择上等牛肉配六必居酱汁炖制,然后用熬制了五个多小时的鸡汤煮面,味道唇齿留香,做一次要花费七八个小时。虽然我无数次乞求毛尚宫再做,但是由于他忙于谈恋爱,那顿牛肉面成了千古绝吃。
这次,他告诉我:“鲍鱼我炖了三十个小时,侬激动伐?”我岂止是激动啊,简直是太激动了!怀着对主人一定要尊敬的心情,我和蛋蛋周日一天都没有进食,晚上去了毛尚宫家,开门后扑面而来一股浓浓的香气,真是赞啊!
毛尚宫托人从香港带的大鲍鱼,一人半只就够,炖鲍鱼的辅料主要是鸡腿和咸肉,三十个小时的炖制让味道完全浸入鲍鱼,再辅以西兰花和白饭配吃。当然,本来应该有鹅掌和花菇的,但是毛尚宫实在比较忙,没顾上,我们也非常理解。另外,毛尚宫还准备了鸡汤,用特地从金华拖人带来的火腿炖制,火候刚刚好。看,大长今都说,饭要用心来做,这是真理。
毛尚宫是个很好的人,在小事上就可以略见一斑。我曾经向他借过一个DV,后来我们两个人都忘记了。我在一次翻找麻将的过程中,突然发现了一部DV,使劲回忆才想起来这是毛尚宫的,不过我立刻抹去了这段记忆没打算还给他,但是后来又发现,DV是很老式的,还要用录像带,非常不方便,于是我又恢复了记忆,告诉了毛尚宫。毕竟又吃又拿得不太好。
在吃饭间,小心老师打来贺电恭喜我们的家庭家宴很成功,顺便谴责了一毛不应该把狗关在地下室里。毛尚宫养了一只猫一条狗,并且彼此互相仇恨。小心老师也是个很好的人,她经常教育我如何勾引男人,最让人敬佩的就是她可以迅速提供各种例证。比如,要穿高跟鞋,她就可以立刻提供各类高跟鞋图片以及明星穿高跟鞋的感言之类的。
又扯远了,总之本次家宴非常成功,我会继续鼓励毛尚宫重操牛肉面的旧业,直到我又一次吃上绝世好牛肉面为止。