簋街   小店图片

簋街是北京小吃的代名词，大家都这样认为。

簋街是北京饮食的一个风景，不去品尝，开车走过去，灯红酒绿的，也会感到一种北京饮食文化的一种繁荣。

我会偶尔来到簋街，也就是去这家，这家以山东黄海海鲜为主的小店，是我来的主要目的。

几年前，是和一个青岛籍的朋友来这里的，这里的风味和我在山东生活工作时候，所常吃的海鲜做法类似。

他家小店的原料，每天都是在青岛，或者是日照，通过大巴运送过来的。

中午过来，这里的海鲜也别新鲜。

我熟悉这里的海鲜菜系，知道什么好吃，什么新鲜。所以，我点的菜放在桌子上的时候，不熟悉山东海鲜的邻居食客，也都学着我点。

有一次，我和那个张老兄，在这里喝了很多。我是一坛1500的女儿红，他喝了一箱青岛啤酒。那个时候，还不会开车。喝完了，还很清醒。做着他司机开得车，在通往天通苑的路上，一路狂歌。

到他家的小区，又继续和一个做手机的老板继续烧烤、啤酒。

去簋街，我只去这家。即使排队，认识我的小老板，也都会优先给我找座位。

下次，在这里，你要是遇到我的时候，我给你点海鲜。

一个硕大的簋。就让人食欲大增。但是，我对这里的麻辣口味，没多大感觉。

特别是麻辣小龙虾，可以告诉各位，我来北京N多年了，一只都没吃那个红吓吓的东西。我劝你也别吃那个东西。

酸菜鱼是重庆，或者是四川口味的做法。

川菜似乎是这里的主色调。但是太辣，也失去了一些客户。

这家绿色的招牌应该是清真。簋街的清真店很少。我是没进去过。

隐隐约约看到这家店，是什么全国连锁鸭头什么。鸭头还有全国连锁，这只有武汉人开创的先河，但是目前北京市场的什么鸭头、鸭脖子，都没刚上市的时候的口味了，而且还贵的离谱。

歌厅里的鸭子可以涨价，但是，一个吃的鸭头，涨什么鸭子价。

强烈呼吁，不吃那些鸭头、鸭脖子！！！

呵呵，你喜欢吃，我也没办法。

这个醒目的山庄，好像是网吧。人气不是很旺。

红红的灯笼，红红的招牌。把自己的特色诠释的淋漓尽致。喜欢，你就进去。

簋街有这种优良传统，不宰客。

这家打出的青岛小海鲜，是受那家小青岛影响。小青岛，以前来晚了，要排队才可以。所以，那些不熟悉的食客，就另寻店头了。

带府字招牌的，估计是北京的特色。北京除了烤鸭，也没什么特色好吃。什么涮羊肉、卤煮、小肠陈、爆肚、羊蝎子等等，品尝以后，就再没有什么欲望了。也许是地区、口味的不同。

每次去吃烤鸭的时候，一想到油旺旺的鸭皮，就不想吃什么，好在有面酱，不然，是没有胃口的。

烧烤，大家都可以接受。

经过高温明火烧烤过的食品，我以为是可以放心吃的。你想毕竟经过火的熏烤，什么细菌都被消灭了。完全是可以放心食用的。

我吃靠羊肉，只去四道口，新疆巴州的那家。