四川海底捞火锅店里的四川的拉面 黄胜友摄影

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爱在中国行四川火锅店拉面美食 |
这是在北京牡丹园海底捞四川火锅店里拍摄的一个往火锅里下面的场面。店里把这种食品叫舞“面”,其实就是抻面。小伙用霹雳的阵势,一顿狂扭,一根面被拉长,然后放进滚烫的火锅里,还是有点情趣。
海底捞在这里很火,要排号,来的都是年轻人,其实就是四川火锅。也怪了,听说海底捞在四川都没什么顾客,到了北京却火得一塌糊涂。我去过几次,味道的确不错,但是价格也不菲。我到没什么感觉,看到那些排号等待的年轻人,觉得有点悲哀的感觉。这有什么时髦可追赶的呀,不就吃一顿四川火锅吗?吃完后,上下都辣的难受,特别对北京的孩子,本来不喜欢辣,非要赶时髦,那就花钱遭罪一把吧。黄胜友摄影
拉面和舞蹈结合,还是要下功夫的。不然,柔软的面团会被拉飞的。黄胜友摄影
面头飞向您,你可别怕,转眼间,又会回到小伙控制的范围内。黄胜友摄影
飞舞的面条,飞舞的眼球,也增加了食客的情趣。黄胜友摄影
一个面团2元钱,放进火锅里,煮出来的味道还是不错的。把火锅里的味道全部柔进了面团内。黄胜友摄影
面团被小伙玩的和呼啦圈一样自如。听说小伙的收入和售出的面团有关系。黄胜友摄影
别怕,他不会趴下。趴下,生意就没啦。黄胜友摄影
面团飞向你,那是在斗你玩呀。黄胜友摄影