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【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

(2011-02-23 07:30:44)
标签:

美食

鼓楼大街

暖锅

美丽的茉莉花

藏红花

分类: 美食探店

【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

在北京有这样一家餐厅,它所有的菜品都与花有关,

餐厅的名字亦然。。。

某次在鼓楼大街闲逛,突然被一家小店的名字吸引,

花前悦膳并不像一家饭店的名字,太雅致温婉,

第一眼看会当它是一家咖啡厅,

怀着万分的好奇我打算一探究竟。

  原来这是一家用花来入膳的餐厅,

花在中药学或营养学中都是可以食用的药材或者食材,

用鲜花入膳的概念也早有提出,

但这样一个主题餐厅实在少见。

  拿过菜谱一看,所有的菜名都与花有关:

藏红花锅、茉莉弯弯骨暖锅、玫瑰饭、桃花粥、各种花草茶,

店里的装饰也尽显花团锦簇。

老板还会根据你的情况推荐某种花草茶,

并清楚的告诉你它的功效,

如:你上火了,他会说试试看金莲花清热茶。

金莲花性干微苦,清热解毒、治疗口腔炎、咽炎、扁桃体很有效。

  很多人都爱吃香锅,它的味儿足香浓、麻、辣、鲜、香一应俱全。

可是经常吃辣人容易上火,

在香锅里加入一些有功较的花草,

可以起到清热凉血、滋阴润燥的作用。

花草还能添色添香,首先在感官上带给人愉悦,

同时还能品尝到它独有的味道。

干锅荷塘挑逗蛙,似乎能见到青蛙在荷花间活泼的跳跃。
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

 

十步冰火沸腾虾,有悬念的名字,很想一探究竟!
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

新派时尚花膳,很有创意的菜品。

偶尔尝试收获丝丝浪漫感觉。
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

 

来上一个暖锅,这字体看着就暖暖的。
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

白墙、油画渲染的花朵
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

 

随意摆放的装饰品
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

到处都是花朵,错觉这是寒冬吗?
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

 


【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

 

门外灯火通明,路人多会回头看一眼这家别致的店
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

菜单
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

 

送的玫瑰茄
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

茉莉弯弯骨暖锅
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

好一朵美丽的茉莉花
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

一碗汤暖到心坎里了。
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

什锦素干锅
【花前悦膳】花可入膳的养生餐厅,时尚花膳特色美食

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