加载中…
个人资料
依然七月
依然七月 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:43,966
  • 关注人气:3,923
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

烟花三月游江南之--吃青团

(2009-04-10 08:34:33)
标签:

烟花三月

青团

馅料

梅干菜

咸味

江南

分类: 旅行游记

这个时节的江南,细雨漓漓,青翠的绿,明艳的黄,粉白的桃花,空气中香樟树的味道。。。

 

清明的艾草正好,用艾草煮的水来和糯米粉,里面包上馅料。一般有甜味和咸味两种,甜味的里面可以放豆沙、枣泥,也有南方的特色馅料:梅干菜加白糖。咸味的特色馅料是:笋丁。

 

下图是杭州著名老字号知味观的青团,一盒6个,15元。

 烟花三月游江南之--吃青团

 

这是婺源山村里的青团,左边盆中的馅料就是笋丁,咸味的;右边小红盆中的就是梅干菜加白糖,甜味的。

烟花三月游江南之--吃青团

 

包青团的大妈,这样的青团1元钱2个。

烟花三月游江南之--吃青团

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有