鸡生蛋还是蛋生鸡?---原滋原味油鸡蛋

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饮食蛋生原味油鸡生酱密云杂谈 |
分类: 家常菜 |
周末去密云,抱回来一盒鸡蛋还有一只老母鸡,大老远的就得带些"土货"才不枉此行.
这叫油鸡蛋,比柴鸡蛋还金贵,是油鸡的鸡蛋.朋友们,你们说这是为什么呢??哈...
油鸡是北京地区特有的品种,密云这里有散养基地.这蛋到是有些特点,蛋黄大,色泽黄,蛋清很稠没有腥味,我觉得做蛋糕和冰淇淋肯定好.
我爸特别爱吃鸡蛋,他说这"土东西"就要用土办法做,原滋原味的,还跟我说年轻时一顿吃过21个煮鸡蛋!
饿滴神啊!
我的这些宝贝蛋还要留着做蛋糕呢...
给老爸煮了一小锅,晚上吃多了不好.鸡蛋煮好我准备拍照,我妈说:不是煮了6吗?怎么少了一个呀.老爸答:在我肚子里呢!!
您说烫不烫啊??
用模具做了几个造型,美化一下,现在你舍不得一口吃掉了吧!
晚上的宵夜,依然是鸡蛋.
住酒店吃早餐的时候,特别喜欢说:煎个鸡蛋,单面的.
觉得自己特别有品,只放一点生酱.
吃煎蛋时我妈说咱家的生抽真好吃!
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