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自虐者生存

(2007-02-13 19:32:17)
   起初买的是“精武路第一家”的鸭脖子,超辣。大家几乎是满含热泪吃完了三根鸭脖,其情景,与当日同温同学一起在塞江南吃“辣得跳”类似。成都姑娘小温,后来用妙妙妮的话说是,都辣得说不出话啦。
    街道口“精武路第一家”的鸭脖是本王吃过的最辣的脖子,更绝的时,售货帅哥永远告诉你,这是“微辣”,弄得人基本不好意思反抗,只能怀疑自己的味蕾出了毛病。
    又相继品尝了周黑鸭、棒棒鸡及各大超市冠名为“精武”的各种鸭脖。皆入口温和,颇对不起这个武汉最有名气、流传最广的小吃。换句话说,实在少了吃鸭脖这种自虐活动的乐趣。
   不知你们的城市如何,在武汉,我觉得有自虐意味的菜肴比较容易被追捧,其最基本的体现是一“辣”字。俺的自虐女友梳子在外面吃任何能够放辣的东西,都会叮嘱店家,我要超辣的。遇到善良的还好说,遇到不那么善良的,就比较不靠谱是往里面狂加辣椒。此时,梳子小姐便会抱着一种不成功便成仁的悲壮心态,吃完那碗炒粉或牛肉面。辣死也不说!
  武汉还有一种比较自虐的吃食是烤虾球。就是把小龙虾去掉头尾串在竹签上像烤肉串一样烤着吃。小龙虾的外壳灰常坚硬,很容易在吃的过程中割破舌头或嘴唇,肯定属于情人节不宜的食物,嘿嘿。过去最有名的蜂蜂虾球店,本来是在小巷子里,后来做大了,变成了一个大门面,搬到了俺家正对面,就越做越不好吃了。吃这样自虐的、原汁原味的食物,一定要去老城区的小巷子里,越脏越破越不干净,味道就越正宗。
    不知现在如何,过去,兰州有一种比较自虐的小吃是毛蛋,即“baby inside”的鸡蛋,据说目前柬埔寨也疯狂流行这种食物自虐者生存。很多漂亮的兰州姑娘喜欢当街吃毛蛋,翘起兰花儿指,左手拿毛蛋右手拿装作料的小瓶子,撒一点作料吃一口毛蛋,如果不知道“baby inside”,此吃相可谓相当优雅,知道了以后就觉得这是一种极其考验“肚量”的自虐行为。烤羊头与毛蛋有异曲同工之处。抱着一只羊骷髅,一勺一勺吃里面的羊脑,再漂亮的女生看上去也像史前人类。
  吃榴莲大约也算是自虐。前几天去超市拎了一只回来,价格贵且不说,选榴莲时手指被其身上的硬刺扎得生疼。付款时,收银小姐的手又被扎了,小姑娘一脸不高兴,害得我还替榴莲向人家道歉。更过分的是,为了怕污染空气,本王硬是从三站地外的超市走回了家。回家后,为不污染冰箱惹老妈生气,又急急忙忙把它装进了肚子。
  湖南的臭干子,王致和的臭豆腐,新疆的抓饭和馕,都是又自虐又容易上瘾的食物,吃起来有一定艰巨性。
    纵观自虐的食物,其共同特点是喜欢的人会喜欢死,不喜欢的人会讨厌死,绝不会像炒白菜或松仁玉米,老少皆宜男女统杀却永远不温不火成不了大气候。
   前日看董路博客,说北京吃年饭最时髦的菜肴之一是炒蟹。但那一大盘被作料淹没的炒蟹通常只有两只蟹腿,如果你没眼力介儿一筷子伸下去,却不知道留给领导吃,那就等着被领导“卸腿”吧。这是另外一种吃的自虐。如果你身边有人对这种自虐上瘾,大家就比较惨了。
  排除最后一种拍马屁式自虐,前面的那些自虐在我看来是一种生活的激情。生活很平淡,我为自虐狂自虐者生存
  据说现在的文章跟情感沾边才能红,因此本王决定在结尾处笔锋一转,总结一下自虐美食与爱情之关系。恋上有妇之夫是一级自虐,相当于吃榴莲,当事人会有短暂的香甜感,却很难不污染空气影响他人,最终也会驾不住周围受不了这气味人的围攻。单恋是二级自虐,相当于吃“baby inside”的鸡蛋,苦乐自知,别人看着只觉得特拧巴。异地恋是三级自虐,相当于“精武路第一家”的鸭脖子,哭了累了苦了却上瘾了。

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