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广西散记(桂林、阳朔、南宁、北海、涠洲岛)6、7、8

(2009-06-07 12:17:47)
标签:

田螺

散记

海鲜

漓江鱼

克马

北海

旅游

分类: 灌水心情

 

六、

桂林满街都是米粉,做法和湖北不同。湖北乃本土化的桂林米粉。桂林原版的米粉和凉粉类似,是热干面一路的,没有汤水的。佐料里有一种略带腐臭酸甜的辣酱。我在广西,一路鼻腔里都充斥着这种气味。一直在想,这到底是什么做的?后来吃田螺才领会到,应该是发酵或者腐败的田螺和辣椒混合制作的。

 

桂林特色菜,炒田螺。这个我比较爱吃,田螺是越小越好吃。这个菜湖北也有,很多大排档有这个,武昌首义园小吃街那里也有。名菜还有啤酒鱼,这个菜味道一般。无非是干锅加啤酒烧制。本地现今流行的干锅克马也是这一路的。在阳朔吃到的克马味道不错,似乎是漓江克马,周身乌黑,且有斑点花纹,肉质鲜美。在阳朔新华书店对面谢三姐吃的。谢大姐对面。阳朔谢大姐太多了。

 

啤酒鱼用的是漓江鱼,漓江鱼味道一般,无非鲇、青、鲤、草、鲫一类,肉质艰涩板结,且无鱼味。吃鱼,当然首推湖北长江鲑鱼,其次湖北梁子湖武昌鱼、再次长江鳊鱼。在长江中游直接买长江渔民打捞的新鲜活鱼。

 

 

北海有海鲜,吃了海螺、扇贝、石斑鱼、小贝壳、龙虾、海蟹,发现也就海蟹、小贝壳好吃。海螺、龙虾味道一般,至于海胆、海参、海星,还有些奇怪东西,不敢吃,看着怕怕。

 

在北海一家广东餐厅吃饭,环境不错,去得时候5点半,大厅居然空无一人。到了8、9点才有人来。北海和广东接壤,其实生活习惯和语言很广东化。桂林方言和贵州、云南、四川类似,应该也是西南官话区。

 

北海的大排档到了凌晨1、2点还是人声鼎沸。而营业场所早上9点还没开门,这个城市很奇怪,我在接到晃悠,发现街上到处是人,他们不上班么?此地外来人口很多,但游客不是很多。北海市区没什么景点,就一个银滩而已。

 

七、

湖北到广西的路线,可以从武昌到桂林,980公里,火车。桂林到阳朔可以乘坐汽车,也可以坐船,推荐坐船。船票好像是200元。坐汽车,65公里,一个半小时。下火车站车票15元,沿路见人就停。走300米到汽车站,17元是直达的。阳朔到南宁、柳州的汽车很少,没有火车,本来想从阳朔直接到柳州、南宁中转的,但最后还是折返桂林。桂林到南宁400公里,火车5小时左右,南宁到北海200多公里,汽车3个多小时到。下火车站可以直接坐,60元。从北海过来的是40元,据当地人说北海汽车到南宁线路竞争激烈,所以价格便宜。南宁火车站位于市中心,有些奇怪。北海到涠洲岛36海里,折合70多公里,坐船一个多小时。

 

阳朔是个小城,旅店业很发达,城内没有出租车、公汽,只有电瓶车。租辆自行车10-20块一天就可以了。南宁到北海汽车30分钟一班,在北海海滨公园下,到涠洲岛要到银滩附近去坐船,打车到国际客运码头,15元到20元,自己还价,最便宜的10块。北海有人力车,2块钱带你去玩,但是要逛一些外贸店,配合就可以了。吃海鲜就千万不要去了。如果要住宿、吃喝、购物可以到北部湾广场市中心一带,那里很集中,竞争也激烈。晚上可以到长春路宵夜,真正的本地人的消费价格。不要到北海的外沙、银滩一带。

 

从北海到涠洲岛的船期,上午、下午都有,一天开船1-3班,票很好买,不象网上说的,要旅行社订购。我11点到的,买了11点半的船票,当时买当时走。船期会变更,可以百度涠洲岛的一个网站,上面每天预告船期。船票是160元,飞鱼或者飞跃号,还有个北部湾三号。

 

住宿,桂林从火车站出来,沿着中山大道(好像是这一条),宾馆很多。火车站对面一家三星级的酒店打折到100一天,不过我的心理是购物、消费、住宿、餐饮远离火车站至少2000米。桂林的宾馆、旅店多于米铺,真正的旅游城市啊。北海住宿可以选择北部湾广场一带的商业街,我的观点是住宿在市中心一带反而便宜,因为远离机场、码头、火车站。北部湾广场到北海汽车站公汽就一站路。涠洲岛住宿要看海景有很多选择,网上流传的中石油旅店现在已经改作了员工宿舍,附近海域有中石油的油井。在南部湾红旗镇可以选择海景酒店,在中石油招待所、加油站附近。网上报价160-180,还价可以到120元,(24小时热水、独立卫生间、空调、电视、海景阳台)、要不是司机带我去的,100元可以谈下来。(司机要拿人头费)。岛上也可以去农户家里住,价钱40、50、60都有,条件要差一些,公用卫生间啦,没有热水啦、电视、空调啦。码头到红旗镇(南部湾)10-20元,其实也可以住在西北部的海螺湾,那里的空气和海景最好,也适合潜水、出海。而南部湾这边是小镇,购物、餐饮、坐车比较方便。上岛,司机推荐吃饭的地方就不要去了,直接在猪仔岛码头那里,附近的海鲜市场买海鲜,让附近的餐馆或者带回旅店加工就可以了。坐车在猪仔湾附近的海鲜市场有很多三轮摩托车。有个苏阿姨非常不错。电话我丢了。吃饭,海鲜市场附近有个四川人开的小餐馆,可以加工海鲜,还算可以吧。就是就餐环境差点。

 

八、

 

在广西到处可以遇见湖北人,尤其是武汉人。例如在阳朔吃饭,遇见N多武汉人,在桂林逛街听到好几个随州人讲话。在涠洲岛上,遇到一群武汉人,有个是美国读书回来的,晕,现在想到怕怕,甲型流感呀。在阳朔看印象丽江,还听到好几个黄冈人讲话。

 

湖北人真喜欢到处跑,尤其是武汉人。我在婺源、安庆、云南、山西都可以遇见武汉人。最NB的是奥运期间在北京地铁里,黑我,一车厢全部都是武汉人,让我疑惑,恍惚间怀疑自己究竟是在北京地铁,而是在武汉的公交车上。

 

我出发前就有些感冒,常咳嗽,还多痰,但不是甲型流感。一般感冒。好处就是在买不到卧铺票,坐硬座火车时,一咳嗽,身边和对面的人都跑光了,我和老婆有足够的空间休息。

 

武汉到桂林、北海都有飞机。北海回武汉却没有。我不到万不得已是不坐飞机的,恐怖、可怕。我有恐飞症。根源是从去年从昆明经贵阳到武汉的夜间飞机,当晚硬着陆贵阳机场,把我从座位上震下来了,我以为飞机撞山了。之后在天上折腾更多,更可怕。为了躲雷雨,不知道爬了多高,我的耳膜很疼,到了对面的人说话我都听不清的地步。还有就是在天河机场降落时,飞机在天上盘旋啊盘旋,就是落不下来。怕怕。俺们同事以前描述从昆明回来坐飞机如何可怕,以后再不坐飞机,我当时笑他胆小。我经历一次昆明——贵阳——武汉航班,现在的看法是,不到万不得已,坚决不坐飞机了。

 

 

 

 

 

 

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