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【原创】泡      茶B2版

(2007-07-16 16:15:40)
 泡      茶B2版
南宫玄
   爱泡茶,茶叶生深山湖区的好,因得云雾滋养,自然汇聚精华。古书说,如此得天地的灵气,所以有甘甜清香味道。
   成茶制作有多道工序。遥想清明谷雨时,采茶女们十指尖尖采茶忙,还要唱起山歌来,那场景是很诗意的。
    毛尖是好茶,我喜欢嫩芽多点的。黄山毛尖和毛峰,和婺绿明前毛尖都是上品。
    喝茶,自是要以沸水泡之。一个泡字,讲究者要取井水、泉水、江湖水,乃至雨水、雪水。有雅人专门研究。容器如果讲究,有瓷器、紫砂、陶器、铁器、锡器、玻璃、玉器等。或以小炉文火慢煮,或密封浸泡。热气蒸腾其间,茶性与容器与水和谐交融,是为雅趣。
    头道茶为洗茶,味道苦涩,有杂质。二道时,茶性方能扩散开来。此时最佳。茶由山中植物到制成成品到浸泡饮用过程漫长。
  我们作文,也和茶一样,须得了生活滋养,要选择那些沉淀和感动自己真实的情感和事情写作。要读书看报涵养知识,以才气作文。也要选择方法和技巧,揣摩文本和变化,不断创新。
    写作一稿往往旁枝杂蔓,语言浮躁。二稿修剪主干,方可定其详略,扩展精髓,润色文采,达到最佳。
    做人如茶,生活里煎熬,日子里打磨。唯有磨砺,尝尽人间悲欢离合,酸甜苦辣。虚静慎独,耐得寂寞,历练世故后,方有风骨气韵。是为历经沧桑后知文老。方能淡定、沉静而有味。
茶如人生。放下执着,放弃那些欲望和杂念,却也要热爱自己和热爱生活。在烦恼和空闲的时候,泡一杯茶,一品芳香入怀,含之滋味绵长。人在时间里穿梭,来来去去,不如意的事情,且让他去。坚持自己的本性,如茶一般,在日子里浸泡,在冷热里煎熬,在淡然间苦尽甘来,在余味间怀念期待。如是才为真境界。
660字约

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